Pão Recheado | SaborIntenso.com
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Publicado a 08-05-2012, 19:19
por Pedro Valério
Receita de Pão Recheado
Ingredientes:
  • 1 pão grande redondo
  • 1 embalagem de fiambre, aos cubinhos
  • 1 embalagem de presunto, aos cubinhos
  • 1 linguiça, cortada aos cubinhos
  • 1 embalagem de 3 queijos, ralados
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 frasco de maionese
  • Sal (q.b.)
  • Papel de alumínio
Preparação:

1. Abre uma "tampa" no pão e retira, o mais inteiro possível, o miolo.
2. Corta o miolo aos quadrados.
3. Numa taça, mistura tudo, juntando a maionese e temperando com sal (cuidado que o presunto é salgado).
4. Coloca o pão numa folha de alumínio, recheia-o e coloca a tampa por cima.
5. Embrulha o pão na totalidade e leva ao forno uns 20 minutos.
6. Retira do forno e coloca num tabuleiro.
7. Destapa o pão, mas sem tirar o papel de alumínio, coloca a tampa ao lado juntamente com os quadrados de miolo, e leva mais 5 minutos ao forno para ficar torrado.
8. Retira, torna a embrulhar para não arrefecer e leva assim à mesa, como se fosse uma surpresa.
9. Quando esgotarem os quadrados de pão, ainda há o próprio do pão torrado para acompanhar o resto da pasta.
  #1  
Antigo
 
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