Canelones de Soja e Espinafres | SaborIntenso.com
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Publicado a 03-10-2011, 10:32
por Lia J Silva
Receita de Canelones de Soja e Espinafres
Ingredientes:
  • 6 canelones
  • 400gr de preparado de bolonhesa de soja
  • 1/2 molho de espinafres
  • 400 ml de molho béchamel
  • Queijo ralado q.b.
Preparação:

Prepare aproximadamente 400 gr de bolonhesa de soja.
Lave os espinafres, coza-os em água fervente durante 5 min e escorra.
Misture os espinafres à bolonhesa.
Prepare 400 ml de molho béchamel.
Recheie os canelones com este preparado.
Num pirex, cubra ligeiramente o fundo com molho béchamel e espalhe.
Disponha os canelones e regue com o molho béchamel.
Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 30 minutos.


FOTO: Lia J Silva
Fotografias
Canelones de Soja e Espinafres-canelonis-1.jpg  
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