Salada Jardim do Mexilhão | SaborIntenso.com
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Publicado a 20-02-2010, 14:11
por ICatarina
Receita de Salada Jardim do Mexilhão
Ingredientes:

  • ½ Embalagem de Mexilhão congelado
  • 3 Delícias do Mar
  • ¼ Pimento Vermelho
  • 1 Tomate
  • 1/3 de Couve Coração
  • 1 Cebola
  • 6 ou 7 Cogumelos frescos laminados
Preparação:

1. Num wok, colocar uma colher de sopa de azeite.
Colocar ao lume com a cebola partida em fatias grossas e os cogumelos.

2. Deixar levantar fervura.
Juntar o mexilhão (que deve estar descongelado) e os pimentos.
Envolver e deixar cozinhar em lume baixo cerca de 5 minutos.
Juntar a couve e envolver.
Temperar com um pouco de sal.

3. Deixar mais uns 3 minutos.
Desligar o lume e colocar o tomate partido em pedaços e as delícias do mar cortadas em rodelas finas.

Envolver e esta pronto a comer!
Bom Apetite!

Fonte: As receitas lá de casa
  #1  
Antigo
20-02-2010, 22:23
2
Mais uma bela receita pro nosso amigo Glutao
23-02-2010, 07:36
3
Postado Originalmente por Rosemarie Ver Post
Mais uma bela receita pro nosso amigo Glutao
Oi ia para responder a este post da Catarina só depois é que vi o teu comentário, sim tudo o que seja mexilhäo é cá comigo, esta salada tambem promete. Obrigado.
04-03-2010, 18:25
4
Hoje vai ser o jantar lá em casa, vamos vêr se gostam
26-03-2010, 00:28
5
parece muito boa
o nome da receita está muito engraçado, hehehe
bjs e obrigada
19-05-2010, 12:35
6
Parece deliciosa
obrigado glutao
19-05-2010, 13:01
7
ICatarina: porque nom chamou a esa delicia de "Salada do Jardim do Glutao"
E brincadera,mais voce sabe que eu som moito de
Obrigada
 
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