Creme de Coentros sem Batata | SaborIntenso.com
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Publicado a 15-08-2011, 21:20
por sofiac
Receita de Creme de Coentros sem Batata
Ingredientes para 8:
  • 400 g abóbora
  • 170 g cebola (1 grande)
  • 360 g couve flor (1/2 couve-flor)
  • 400 g courgette (1 grande)
  • 1,5 L água
  • 1 caldo knorr
  • q.b. sal
  • 2 colheres de sopa azeite
  • 1 punhado de coentros
Preparação:

1. Levar a cozer todos os legumes com o caldo knorr por 25 min.
2. Temperar de sal e azeite e triturar.
Juntar os coentros e triturar ligeiramente.

Tempo de preparação:10 min
Tempo de cozedura:25 min
Tempo Total: 45 min

Informação Nutricional: 25 kcal/100g


FOTO: SofiaC
Fotografias
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Quem Fez
Teresa David
  #1  
Antigo
09-04-2013, 18:13
2
Olá Sofiac!
estive a ver esta sopa e parece-me muito boa ,mas a minha dúvida é:
esta sopa só tem realmente 25 calorias por 100g?
Beijinhos
 
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