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Receita em video de Bifes com Molho de Mostarda Ingredientes para 2 pessoas:
1. Tempere os bifes de ambos os lados com sal e pimenta. 2. Bata as natas com uma vara de arames até que comecem a ficar cremosas. Junte a mostarda e bata até que tudo fique bem misturado e cremoso. 3. Numa frigideira leve ao lume a manteiga e deixe aquecer. Frite os bifes de ambos os lados, 3 minutos de cada lado para mal passado, 5 minutos para meio termo e 7 minutos para bem passado. Tenha atenção para não queimar demasiado a gordura. Depois dos bifes fritos, retire-os para um prato. 4. À gordura que ficou, junte a mistura das natas com a mostarda. Mexa até que comece a borbulhar. Retire. Sirva o bife com o molho por cima e se quiser, decore com grãos de mostarda. Acompanhe a gosto com batata fria, arroz ou legumes. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 1194 kcal | Lipídios: 97,2g | Hidratos de Carbono: 7,5g | Proteinas: 72g Por pessoa: Calorias: 597 kcal | Lipídios: 48,6g | Hidratos de Carbono: 3,4g | Proteinas: 36g Tempo de preparação: 15 minutos Custo total: 4.20 € | Custo por pessoa: 2.10 € ![]() ![]()
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#1
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11-02-2013, 17:30
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Valeu esperar pela ideia para o jantar
![]() Obrigada ![]() |
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11-02-2013, 18:19
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mais uma receita deliciosa, vou fazer ainda esta semana
![]() ![]() obrigada |
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11-02-2013, 20:18
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pensei que usasses as natas de culinária
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11-02-2013, 21:55
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Se utilizarmos as natas para culinária em vez das natas para doces faz alguma diferença?
![]() Geralmente quando é para doces uso as natas para doces, mas quando é para fazer massa á carbonara, strogonof de frango etc.. uso sempre natas para culinaria... Beijinhos ! |
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11-02-2013, 21:58
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quando se quer o molho um pouco mais cremoso uso natas para bater, nesta receita em particular fica mesmo muito cremoso. Mas se quiseres usa as de culinária. Beijinhos |
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11-02-2013, 22:06
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Obrigada Neuza
![]() é sem dúvida uma receita a experimentar ![]() ![]() |
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11-02-2013, 23:32
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Olà Neuzinha
![]() esta receitinha veio mesmo a calhar, ai quando a vi, foi logo "é mesmo està Maravilha q vou fazer para o jantar" ![]() ![]() ![]() so te digo EXCELENTE!!!!!! ![]() ![]() Adorei Adorei Adorei ![]() ![]() Obrigada Neuzinha por mais uma Fabulosa receitinha ![]() Beijinhos grandes dos teus Gulosinhos ![]() |
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23-02-2013, 13:13
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É uma delicia
![]() Beijinhos |
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04-03-2013, 17:11
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Olá! Adorei a simplicidade da receita e a rapidez de confeção.. Pergunto se é possivel fazê-la com peitinhos de frango...
Beijinhos e parabéns pelo excelente site e iniciativa! ![]() |
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04-03-2013, 17:26
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Olá Aerosónia, sim podes fazer com peitos de frango. Beijinhos e obrigado pela mensagem. ![]() |
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04-03-2013, 20:11
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é de ficar de agua na boca
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