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Receita em video de Escalopes com Molho de Tomate e Cogumelos Ingredientes para 4 pessoas:
1. Tempere os escalopes de ambos os lados com sal e pimenta. 2. Numa frigideira, leve ao lume a manteiga. Quando estiver quente, frite os escalopes em duas vezes de ambos os lados. Depois dos escalopes fritos, retire-os para uma travessa. 3. À gordura que ficou, junte o bacon, mexa e deixe fritar um pouco. Junte a farinha e mexa muito bem. Aos poucos, adicione o vinho e misture. 4. Adicione os cogumelos e o tomate. Mexa e deixe cozinhar em lume forte durante 10 minutos. Mexa de vez em quando para não agarrar no fundo. 5. Por fim, adicione os escalopes e misture com o molho. E está pronto a servir. Acompanhe este prato com puré de batata ou arroz. Tempo de preparação: 30 minutos Custo total: 8.00 € | Custo por pessoa: 2.00 €   |
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#1
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01-09-2011, 17:45
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Hum.... Delicia!!!
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01-09-2011, 17:53
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uau,para dar as boas vindas não está mal,vou fazer com certeza.parece-me muito boa esta receita,obrigado e parabens.
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01-09-2011, 17:55
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Regressaram e mto bem
 k optimo aspecto! 
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01-09-2011, 18:00
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Neuza sera k ficara bom à mesma cm cogumelos laminados mas de lata/conserva?
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01-09-2011, 18:04
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Maravilha de receita
 Adorei
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01-09-2011, 18:33
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Obg Neuza por mais esta maravilhosa receita.
Bjs. |
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01-09-2011, 18:59
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Uma excelente proposta para o jantar
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01-09-2011, 19:04
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Sim Silvia fica bom na mesma, claro que os frescos são sempre mais saborosos. Beijinhos |
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01-09-2011, 19:12
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Que delícia! Bom regresso aos 2!
Beijinhos |
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01-09-2011, 21:07
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Adorei esta receita, só falta um bocadinho de pão para molhar no molho!!!
Beijinhos |
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01-09-2011, 21:24
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Neuza,
Que bela receita pós férias, adorei! E sejam bem vindos de volta, já era hora de voltar  Beijinhos |
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01-09-2011, 21:48
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Assim está bem, já sentia falta das receitinhas deliciosas que voçes nos trazem todos os dias e para não variar esta não fica atrás, deliciosa...
Beijinhos |
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01-09-2011, 23:10
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Gostei muito desta receita.
Os bifinhos estão com óptimo aspecto. Beijinhos |
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02-09-2011, 00:38
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bela receitinha, deve ser dos deuses.
obrigada e bem-vindos.beijinhos |
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02-09-2011, 08:30
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Confesso que já estava com muitas saudades, mas, as férias são necessárias; mais uma receitinhas daquelas.... boas, adorei e vou fazer concerteza; Neuza pedia-te uma receita, as dos famosos "macarrons", já vi mts mas gostaria de te ver a fazer esses docinhos tão famosos. Obrigada e um beijinho aos dois!!!
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02-09-2011, 11:01
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Que maravilha Neuza, este receita é um mimo...
Bom regresso heh. Beijocas* |
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02-09-2011, 11:27
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já está na lista de receitas a fazer. bastante simples de preparar e agradável à vista.
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02-09-2011, 12:19
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Esta receita abriu-me o apetite, deve ser uma delicia.
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02-09-2011, 14:50
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Bem vinda de férias Neuza, já estava com saudades de novas receitas . Mais uma para fazer de certeza
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02-09-2011, 14:50
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Um regresso em grande :-) parece ser uma maravilha.
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06-09-2011, 13:29
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adorei esta receitinha
e acho que omeu marido tb vai adorar, adora escalopes vou ver se faço urgentemente beijocas |
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09-09-2011, 12:32
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Muito bom, experimentei a receita e aconselho a todos, pois o seu sabor é maravilhoso.
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11-09-2011, 14:02
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Olá, boa tarde
Queria dar os parabéns por esta receita, é mesmo muito boa! Experimentei há 3 dias e foi um sucesso Continuação de bom fim de semana! |
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11-10-2011, 16:52
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Olá Neuza,
esta receita é simplesmente magnifica, já tive oportunidade de exprimentar e é mt deliciosa. O unico "senão" é que o bacon da Neuza é mais bonito. No supermercado só encontrei mais tirinhas mais pequenas e mais grossas. Gostava de saber se a Neuza cortou o bacon em tirinhas ou se realmente há assim a venda? Beijinhos |
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11-10-2011, 17:59
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cortei em casa. Beijinhos |
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16-02-2012, 09:43
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gostei, ...tem uma cara ótima.
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