Folhados Rápidos de Atum | SaborIntenso.com
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Publicado a 24-10-2013, 17:46
por Neuza Costa
Receita em video de Folhados Rápidos de Atum
Ingredientes para 6 folhados:
  • 250g de massa folhada de compra já cortada em 6 quadrados
  • 1 ovo batido
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 3 colheres de sopa bem cheias de polpa de tomate
  • 170g de atum em conserva de azeite bem escorrido (2 latas de 85g)
  • 100 ml de natas para culinária
  • 4 folhinhas de manjericão
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Num tacho leve ao lume a manteiga e a cebola.
Deixe refogar até que a cebola fique vidrada.
Junte o atum e as folhas de manjericão cortadas em pedacinhos.
Tempere com pimenta e caso queira tempere com um pouco de sal, tendo em conta que o atum já está salgado.

2. Junte a polpa de tomate e as natas.
Misture bem até que o atum fique bem desfeito.
Deixe cozinhar alguns minutos até que o molho fique apurado.
Deixe arrefecer durante 10 minutos.

3. Divida o recheio por 6 e coloque no centro dos quadrados da massa folhada.
Acalque e feche a massa em formato de envelope.

4. Coloque os folhados num tabuleiro de ir ao forno sem retirar o papel de protecção da massa.
Com cuidado, pincele bem os folhados com o ovo batido.

5. Leve ao forno pré-aquecido nos 190º e deixe cozinhar durante 25 minutos.
Quando os folhados estiverem loirinhos, retire-os e sirva.
Se quiser, sirva os folhados com uma salada.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 1700 kcal | Lipídios: 116g | Hidratos de Carbono: 107g | Proteinas: 61g
Por folhado: Calorias: 283,3 kcal | Lipídios: 19,3g | Hidratos de Carbono: 17,8g | Proteinas: 10,2g


Tempo de preparação: 45 minutos
Custo total: 5.00 € | Custo por folhado: 0.83 €


Citação:
Estes deliciosos folhados são muito fáceis de fazer e ideais para lanches e refeições ligeiras, acompanhados por uma salada.
A massa folhada aos quadrados encontrar-se nos supermercados junto às massas frescas.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Folhados Rápidos de Atum-folhados-rapidos-atum-1.jpg   Folhados Rápidos de Atum-folhados-rapidos-atum-2.jpg   Folhados Rápidos de Atum-folhados-rapidos-atum-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Folhados-Rapidos-de-Atum-SaborIntenso.pdf (137.7 KB, 1976 visualizações)
Quem Fez
Joana_Marquessmsn.artesSusana Simoes FerraoAngelaoliveiraMonica TeixeiraNelia PedrosasanviviSusana Simoes Ferrao
  #1  
Antigo
24-10-2013, 18:06
2
Olá Neuza

Bem rápida e facil de fazer

já está na lista para fazer a massa folhada já vem aos quadrados Neuza?
24-10-2013, 20:00
3
Só um pequeno reparo em vez de 170g estão 70g
24-10-2013, 20:57
4
Excelente ideia para quem não tem tempo
Amanhã não terei muito tempo, não... Vai ser hora de experimentar

Obrigada pela receita!
24-10-2013, 21:10
5
ola neuza achei deliciosa estes folhadinhos já guardei a receita agora tenho de encontrar este tipo de massa folhada pois nunca vi,posso ussar mangericao seco beijinhos gostei muito
24-10-2013, 21:10
6
Postado Originalmente por Teresa Araujo Ver Post
Só um pequeno reparo em vez de 170g estão 70g
Obrigado Teresa.

Vamos já tratar disso.

Beijinhos
24-10-2013, 21:13
7
Postado Originalmente por Monica Teixeira Ver Post
ola neuza achei deliciosa estes folhadinhos já guardei a receita agora tenho de encontrar este tipo de massa folhada pois nunca vi,posso ussar mangericao seco beijinhos gostei muito
Olá Mónica,

sim podes mas é mais saboroso fresco. A massa podes sempre usar normal, estender e cortar em 6 quadrados, esta é mais fácil porque já vem pronta a usar.

Beijinhos
24-10-2013, 21:17
8
Postado Originalmente por Neuza Costa Ver Post
Olá Mónica,

sim podes mas é mais saboroso fresco. A massa podes sempre usar normal, estender e cortar em 6 quadrados, esta é mais fácil porque já vem pronta a usar.

Beijinhos
obrigada neuza es muito simpatica,vou ver se arranjo essa massa senao fica a sugestao beijinhos
24-10-2013, 23:30
10
Postado Originalmente por glutao Ver Post
Envias ao domicilio?
Só para quem merece....tu não mereces, nunca mais ligaste para bebermos umas águas das pedras
25-10-2013, 00:04
11
Olà minha Querida Neuzinha

Bem jà vi q anda pedido destas Delicias para o domicilio

Eu prometo ligar Neuzinha, mas para uma vodkazinha de morango, pq aguinhas das pedras deixo para o To heheheheh

Neuzinha, mais uma maravilhas q partilhas connosco, deve ser mesmo muito Bom, jà desidis-te o nosso jantarzinho de amanha

Beijokinhas Grandes e os teus Gulosinhos agradecem
25-10-2013, 10:10
12
Adoro folhadinhos!!!
Também deve ficar bem com carne moida, não?

bj
25-10-2013, 11:01
13
Mais uma forma deliciosa de comer atum
Fantástico
25-10-2013, 11:18
14
Ai estes folhados... é daquelas coisas que obrigatoriamente vou fazer

Costumo usar dessa massa para fazer folhados, mas normalmente recheio com frango ou qualquer coisa do género

Com atum vai ser a primeira vez

Depois conto como foi

Bom Fim de Semana!

Beijinhos*
25-10-2013, 12:46
15
Ficaram lindos Neuza
Estive a ver o video e realmente devem ficar bem saborosos
Com atum nao conhecia, a experimentar
Obrigado
Bjs.
25-10-2013, 16:10
16
olá neuza, hoje vou experimentar os folhados de atum, mas não tenho manjericão será que posso substituir por salsa, ficará bom?
Paula
25-10-2013, 18:58
17
Que lindos estão e com atum só podem ser uma delícia.

Beijinhos
25-10-2013, 19:32
18
Postado Originalmente por Paula PSilva Ver Post
olá neuza, hoje vou experimentar os folhados de atum, mas não tenho manjericão será que posso substituir por salsa, ficará bom?
Paula
Olá Paula,

sim podes usar salsa.

Beijinhos
26-10-2013, 13:00
19
Postado Originalmente por Neuza Costa Ver Post
Só para quem merece....tu não mereces, nunca mais ligaste para bebermos umas águas das pedras

Temos que pensar então em bebermos mais umas aguadas.
Levo o saco prometo!
04-11-2013, 15:41
20
Ola Neuza... Adorei esta receita dos folhados rápidos de atum. Será que me pode dizer onde compra a massa folhada já cortada? bjnos vou experimentar esta receita sem duvidas....bjocas e obrigada pelas maravilhosas receitas, aqui em casa fazem a delicia de todos .
04-11-2013, 16:03
21
Postado Originalmente por conceicaosilva Ver Post
Ola Neuza... Adorei esta receita dos folhados rápidos de atum. Será que me pode dizer onde compra a massa folhada já cortada? bjnos vou experimentar esta receita sem duvidas....bjocas e obrigada pelas maravilhosas receitas, aqui em casa fazem a delicia de todos .
Olá Conceição,

existe à venda em todos os hipermercados, e alguns supermercados, junto às massas frescas.

Beijinhos
06-11-2013, 17:24
22
Obrigada vou tentar encontrar. bjnos
06-03-2014, 12:41
23
que delicia. fácil de preparar e uma refeição muito agradável e económica. bjos
 
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