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Receita em video de Medalhões de Salmão com Cogumelos Ingredientes para 4 pessoas:
1. Tempere os medalhões de salmão de ambos os lados com sal, pimenta e sumo de limão. 2. Num tacho, leve ao lume o azeite e os alhos. Mexa e deixe aquecer um pouco. Junte os medalhões, o marinado, os cogumelos, os orégãos e o vinho branco. Tape e deixe cozinhar em lume médio durante 7 minutos. Vire os medalhões e deixe cozinhar mais 7 minutos, em lume um pouco mais forte para que o molho fique apurado. 3. Passado os 7 minutos, regue tudo com o restante sumo de limão. Apague o lume. Sirva este prato acompanhado com legumes cozidos. Tempo de preparação: 20 minutos Custo total: 14.00 € | Custo por pessoa: 3.50 €   |
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#1
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27-05-2011, 19:45
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Ah...esta já tem o meu nome assinado por baixo.
 Só não sei se acompanhe com brócolos... 
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27-05-2011, 19:49
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Tem tudo, do que gosto!
Cogumelos...salmao...oregaos... dou um desconto, aos broculos Parece que foi feito para mim  E optimo, obrigada Neuza! Beijinhos
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27-05-2011, 20:27
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Eu também ponho os bróculos de lado, quanto ao resto marcha tudiiiinho ...
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27-05-2011, 20:47
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Neuza, mais uma deliciosa receitinha,
sabes q é o peixinho q a Vivi mais Adora , mas nos tb claro e esta receitinha e bem saborosa de certezanao me vai escapar  Obrigada Neuza por outra das muitas fantásticas receitinhas q nos fazes Bijinhos Sanvivi |
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27-05-2011, 20:49
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Mas que rica receita, esta de hoje!Salmão é o meu peixe preferido, então com cogumelos......
Os bróculos ligam na perfeição, quanto a mim só lá faltou a cenourinha cozida. Beijinhos grandes Neuza e obrigado por estas receitas light.
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27-05-2011, 20:53
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Salmão, oregãos, cogumelos, BRÓCULOS, tudooo! Está óptima, Neuza =)
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27-05-2011, 23:02
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Salmão é o peixe de que mais gosto.
Com cogumelos então, deve estar óptimo. E quanto aos brócolos também pode ser pois, segundo consta, são muito saudáveis. Beijinhos |
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27-05-2011, 23:34
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Para mim ficou mesmo pronto a servir!
Beijinhos, Neuza. Obrigada por mais esta excelente receita. |
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27-05-2011, 23:34
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Parece mt bom ! e para quem faz dieta é excelente-
Obrigada por esta receita neusa. :* |
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30-05-2011, 08:57
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Bom dia a todos! Mais uma semana que começa!!! Relativamente à receita subscrevo inteiramente, alíás, é o que vai sair para logo à noite... Beijocas!
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30-05-2011, 12:12
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Neuza
Gostei muito desta receita, é bem simples e saborosa!! Beijinhos |
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31-05-2011, 13:19
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Adoro salmão e esta parece-me uma maneira excelente de cozinhá-lo.
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23-06-2011, 12:41
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Vou fazer pró almoço! Só que vou acompanhar com legumes (mistura) salteados!!!
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19-10-2011, 16:08
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Mais uma boa receita e fácil.
Obg Neuza Bjs. |
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22-02-2012, 16:31
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ola Neuza, isto é demais mesmo com barriga cheia näo da para parare de comer e mais eu que sou louco por peixe.uma bjoka
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