Creme Frio de Pepino e Iogurte | SaborIntenso.com
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Publicado a 17-07-2013, 15:13
por Neuza Costa
Receita em video de Creme Frio de Pepino e Iogurte
Ingredientes para 5 pessoas:
  • 2 pepinos médios descascados
  • 1 cebola média cortada em quartos
  • 250g de iogurte natural
  • 200 ml de natas light
  • 250 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 4 folhinhas de hortelã
  • Sumo de limão
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Croutons q.b.
Preparação:

1. Corte os pepinos na vertical.
Com a ajuda de uma colher, retire-lhes as sementes.
Corte os pepinos em pedaços.

2. No liquidificador coloque os pedaços de pepino, a cebola, o iogurte, o azeite, as folhinhas de hortelã, o leite e as natas.
Tempere com sal, pimenta e sumo de limão.
Triture tudo até que fique um creme.
Caso não tenha liquidificador, coloque tudo numa tigela e triture com uma varinha mágica.
Guarde numa tigela no frigorífico até que fique fresca.

Na hora de servir, acompanhe com os croutons e decore com folhas de hortelã.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 943 kcal | Lipídios: 68g | Hidratos de Carbono: 57g | Proteinas: 30g
Por pessoa: Calorias: 188,6 kcal | Lipídios: 13,6g | Hidratos de Carbono: 11,4g | Proteinas: 6g


Tempo de preparação: 5 minutos
Custo total: 2.50 € | Custo por pessoa: 0.50 €


Citação:
Este creme é muito rápido e fácil de fazer.
Ideal para os dias quentes, muito fresca, cheia de sabor e light.
Se quiserem podem utilizar iogurte e leite magro.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Creme Frio de Pepino e Iogurte-creme-frio-pepino-iogurte-1.jpg   Creme Frio de Pepino e Iogurte-creme-frio-pepino-iogurte-2.jpg   Creme Frio de Pepino e Iogurte-creme-frio-pepino-iogurte-3.jpg  
  #1  
Antigo
17-07-2013, 16:15
2
Neuza, maman et mon petit frère vont aimaient ce crème sûr
mois j'adore tes recettes de crème, mais j'aime pas trop le concombre,
mais je te promets que je vais goûter

Beijokinha da princesa
17-07-2013, 21:59
3
Excelente opção para os dias quentes.

Beijinhos
18-07-2013, 10:39
4
Postado Originalmente por Vivisan Ver Post
Neuza, maman et mon petit frère vont aimaient ce crème sûr
mois j'adore tes recettes de crème, mais j'aime pas trop le concombre,
mais je te promets que je vais goûter

Beijokinha da princesa
Obrigado Princesa pelas mensagens adorei todos, tenho a certeza que a mamã vai realizar todos os teus desejos gulosos.
Boa viagem princesa e até já.
Beijocas grandes.
 
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