Sopa de Tomate com Rebentos de Soja | SaborIntenso.com
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Publicado a 31-05-2010, 17:08
por Neuza Costa
Receita em video de Sopa de Tomate com Rebentos de Soja
Ingredientes para 6 pessoas:
  • 600g de batatas
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 100 ml de azeite
  • 1 folha de louro
  • 200 ml de polpa de tomate
  • 300g de rebentos de soja
  • Sal q.b.
  • 1,5 l de água
Preparação:

1. Numa panela, leve ao lume o azeite, a cebola e os alhos.
Deixe alourar um pouco.

2. Junte a folha de louro, as batatas, a polpa de tomate e a água.
Tempere com sal e deixe cozer durante 25 minutos.

3. Depois das batatas cozidas, retire a folha de louro e passe tudo com a varinha mágica.
Se necessário, acrescente um pouco de água.
Junte os rebentos de soja e deixe cozer durante 5 minutos.

Passado os 5 minutos está pronta a servir.



Tempo de preparação: 35 minutos
Custo total: 3.00 € | Custo por pessoa: 0.50 €
Fotografias
Sopa de Tomate com Rebentos de Soja-sopa-tomate-rebentos-soja.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Sopa-de-Tomate-com-Rebentos-de-Soja-SaborIntenso.pdf (93.9 KB, 160 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Sopa-de-Tomate-com-Rebentos-de-Soja-FOTO-SaborIntenso.pdf (120.9 KB, 343 visualizações)
Quem Fez
tixaTeresa David
  #1  
Antigo
31-05-2010, 17:15
2
Uma boa sopa e diferente...mas deve ser super deliciosa...obrigado e beijinhos
31-05-2010, 17:20
3
Bela sopinha, gostei muito.Deve ser deliciosa. Obrigada Neuza.
Beijinhos.
31-05-2010, 17:27
4
olá Neuza, que bela sopinha... adoro sopa
parabéns, beijinhos
31-05-2010, 17:33
5
Uma bela sopa cai sempre bem...

Obrigada beijinhos.
31-05-2010, 17:49
6
Uma sopinha para o jantar é o melhor que há. E esta sopa deve ser deliciosa.Só o aspecto não resistirei em experimentá-la. obrigado Neuza
31-05-2010, 17:59
7
....hum esta sopa servira bem a dieta de minha mae á base de soja...brigadinhaa
31-05-2010, 18:32
8
Que rica sopinha, tem um aspecto que apetece comer,
beijinhos
31-05-2010, 19:10
9
Esta sopinha está com um aspecto maravilhoso.

Obrigada Neuza.

Beijinhos
31-05-2010, 20:37
10
Que bela sopa...optima para o jantar
obrigado neuza
parabens
31-05-2010, 20:43
11
bem que boa sopa neuza...hummm
31-05-2010, 21:22
12
Olá Neuza k sopa deliciosa parabéns obrigada por mais uma excelente receitinha bjokas.
31-05-2010, 22:34
13
uma sopa rápida, facil e deliciosa
obrigada por mais esta receita neuza
31-05-2010, 23:23
14
Que delícia que deve ser, Neuza!
Tenho que experimentar!
Eu costumo fazer arroz com rebentos de soja (os meus filhos chamam-lhe arroz "com pêlos" :-) e eles adoram!
Agora tenho de fazer esta sopinha "com pêlos"
Obrigada
Beijinhos
01-06-2010, 03:41
15
Neuza,
Que bela sopinha, rápida e fácil de se fazer.
Mais uma deliciosa receita.
Beijinhos e obrigada
01-06-2010, 08:55
16
Olá!
Adorei esta sopa, como sempre é só receitas deliciosas!

Beijos e obrigado
01-06-2010, 09:55
17
Neuza
gostei da ideia dos rebentos de soja na sopa!
Obrigada
01-06-2010, 10:44
18
Da mesmo vontade de comer!
Eu gosto de sopa ate no Verao.
BS. Neuza
01-06-2010, 23:33
19
Bem, depois daquela optima torta gelada de chocolate...esta vem mesmo a calhar para manter a linha) hehe,<Muito saaborosa esta sopinha.
07-06-2010, 06:16
20
me gusto mucho tu receta de la sopa
10-09-2010, 21:19
21
foi hoje o meu jantar mas fiz umas pequenas alteracoes adicionei pescada e molho picante ficou doutro mundo mesmo muito boa de zero a dez---9
22-09-2010, 01:47
22
Esta sopa fiz hoje. Em vez de seguir a receita à risca, e porque queria despachar duas latas de rebentos de soja que estavam a preparar-se para apodrecer (lá para 2014, mas o destino parecia estar traçado), multipliquei tudo por x1,5 mas acho que a polpa de tomate ficou um pouco aquém. A cor ficou igual ao filme, mas parece que o sabor está a puxar mais para a batata do que para o tomate. Seja como for, ficou óptima (os rebentos calham mesmo bem) e temos sopa para o almoço e jantar durante os próximos dias. Aqui, onde tudo é tão caro, estes "projectos" são um sucesso. Obrigado!
 
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