Folhado de Queijo de Fiambre | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 23-02-2018, 15:35
por Neuza Costa
Receita em vídeo de Folhado de Queijo de Fiambre
Ingredientes para 8 fatias:
  • 2 bases de massa folhada redondas
  • 200g de fiambre
  • 200g de fatias de queijo flamengo
  • 1 ovo batido
  • Sementes de sésamo
Preparação:

1. Num tabuleiro de ir ao forno, estenda uma base de massa com o papel por baixo.

2. Por cima, espalhe metade do queijo, sem tapar a extremidade da massa.
Por cima do queijo, espalhe o fiambre.
E por fim, o restante queijo.
Pincele o rebordo da massa com o ovo batido.

3. Por cima, coloque a outra base da massa e retire o papel.
Acalque bem as extremidades.

4. Pincele a massa com o ovo e por cima, espalhe as sementes de sésamo.
No centro da massa, coloque um copo largo e acalque ligeiramente.
Com uma faca, corte a massa em fatias à volta do copo.

5. Retire o copo e leve ao forno pré-aquecido nos 190ºC e deixe cozer aproximadamente 25 minutos, até que a massa fique lourinha.
Depois do folhado pronto, retire e sirva.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 2719 kcal | Lipídios: 178g | Hidratos de Carbono: 168g | Proteinas: 114g
Por pessoa: Calorias: 339,9 kcal | Lipídios: 22,3g | Hidratos de Carbono: 21g | Proteinas: 14,3g


Tempo de preparação: 30 minutos

Citação:
Este folhado é perfeito para lanches rápido principalmente para os mais novos que adoram estes salgadinhos.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Folhado de Queijo de Fiambre-folhado-queijo-fiambre-1.jpg   Folhado de Queijo de Fiambre-folhado-queijo-fiambre-2.jpg   Folhado de Queijo de Fiambre-folhado-queijo-fiambre-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Folhado-de-Queijo-de-Fiambre_SaborIntenso.pdf (74.8 KB, 186 visualizações)
  #1  
Antigo
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®