Esparguete Integral Salteado com Legumes e Orégãos Frescos | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 23-05-2011, 19:10
por Neuza Costa
Receita em video de Esparguete Integral Salteado com Legumes e Orégãos Frescos
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 300g de esparguete integral
  • 300g de cogumelos frescos cortados em pedaços
  • 1 courgette cortada em cubos
  • 2 tomates maduros cortados em cubos
  • 70 ml de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • Folhinhas de orégãos frescos
  • Sal q.b.
Preparação:

1. Numa panela com bastante água a ferver, adicione um fio de azeite e tempere com sal.
Junte o esparguete e mexa com um garfo.
Deixe cozer durante 10 minutos.
Depois do esparguete cozido, escorra-o.

2. Entretanto, numa frigideira, leve ao lume metade do azeite e os alhos.
Mexa e deixe aquecer um pouco.
Junte os cogumelos e tempere com sal.
Mexa e deixe fritar em lume forte até que a água dos cogumelos seque.
Depois da água seca, junte a courgette e o tomate.
Mexa e deixe cozinhar durante 3 minutos.
Passado os 3 minutos, apague o lume.

3. Numa outra frigideira, leve ao lume o restante azeite e as folhas de orégãos.
Mexa e deixe aquecer bem.
Junte o esparguete e salteie-o.
Junte os legumes ao esparguete e envolva.
E está pronto a servir.



Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 4.00 € | Custo por pessoas: 1.00 €


Fotografias
Esparguete Integral Salteado com Legumes e Orégãos Frescos-esparguete-integral-salteado-legumes-oregaos-frescos-1.jpg   Esparguete Integral Salteado com Legumes e Orégãos Frescos-esparguete-integral-salteado-legumes-oregaos-frescos-2.jpg   Esparguete Integral Salteado com Legumes e Orégãos Frescos-esparguete-integral-salteado-legumes-oregaos-frescos-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Esparguete-Integral-Salteado-com-Legumes-e-Oregaos-Frescos-SaborIntenso.pdf (151.0 KB, 773 visualizações)
Quem Fez
tixaPaula Soeirosanvivi
  #1  
Antigo
23-05-2011, 19:12
2
Um pratinho bem colorido e, bem saudavel!
Beijinhos
23-05-2011, 20:02
3
Simplesmente delicioso..adoro macarrão integral!
23-05-2011, 22:58
5
Olá Neuza,

Como sabes eu sou uma fá de legumes adoro massas integrais então isto quer dizer q esta receitinha foi feita para mim pq é tudo q gosto

Deve ser DIVINA, cheia de sabores fantásticos cores lindas e bem saudável,

é uma maneira querida de dizer que se ama o nosso corpinho

Obrigada Neuza pelo carinho que nos das com as tuas receitinhas Magnificas

Beijinhos
Sanvivi
23-05-2011, 23:34
6
Esta massinha deve ser muito boa, fica com um aspecto muito bonito e primaveril
23-05-2011, 23:43
7
Um prato mesmo à minha medida, costumo fazer várias vezes assim esparguete com legumes. Estou ansiosa que cresça o mangericão que neste prato é ... maravilhoso.
Obrigada Neuza
24-05-2011, 00:47
8
Aí está um acompanhamento com muito bom aspecto
e bastante saudável.

Beijinho
24-05-2011, 10:20
9
Mais uma para salivar a olhar para ela!!!!!!
24-05-2011, 10:49
10
Um pratinho bem saudável.
Obrigado
beijo
24-05-2011, 13:15
11
Há seculos que ando para experimentar comer esparguete integral, pois agora aqui está uma receita deliciosa.

Nunca utilizei oregãos frescos mas deve ficar divinal
24-05-2011, 13:22
12
Obrigada por mais um pratinho saudável.....são esses que nós precisamos agora que o verão está de volta )))

Obrigada
24-05-2011, 14:16
13
Aqui está uma receita mt saudável, não é preciso carne nem peixe. Tá óptima assim. Beijinhos
24-05-2011, 14:38
14
mais uma receitinha diferente de fazer esparguete,obrigado.
25-05-2011, 10:26
15
Amei a receita!!
Ficou mesmo ao meu gosto, bem saudável!!
Beijinhos
25-05-2011, 14:55
16
Obrigado Neuza pela partilha, uma receita divinal.
Bjs
26-05-2011, 03:53
17
Olá Neuza ! Obrigado por mais uma receita deliciosa para o verão. É tudo o que preciso para perder peso,estas receitas light vêem mesmo a calhar.
Beijinhos
26-05-2011, 13:40
18
Olá Neuza!
Fiz esta receita, hoje 26-05-2011, foi o meu almoço.
Adorei!!! Vou fazer mais vezes, concerteza!

Por isso venho aqui agradecer-te e enviar-te um beijinho.
26-05-2011, 13:48
19
Olha adoro massa! A Gourgette! Que bom deve estar .
maravilha !
26-05-2011, 13:53
20
Deve ficar muito bom! Vou, sem dúvida, experimentar!
Obrigada, Neuza
Beijinhos
26-05-2011, 18:00
21
Qd fizer só lhe vou adicionar uns bocadinhos bacon.
16-06-2011, 20:17
22
óptimo para quem necessita de controlar o peso
26-06-2012, 23:52
23
ola neuza tem optimo aspecto diz-me uma coisa tem mesmo que ser com esparguete integral ou pode ser do outro normal?? é que o filhote nao come coisas integrais
27-06-2012, 08:49
24
Postado Originalmente por martita Ver Post
ola neuza tem optimo aspecto diz-me uma coisa tem mesmo que ser com esparguete integral ou pode ser do outro normal?? é que o filhote nao come coisas integrais
Olá Martita,

podes fazer com outro esparguete .

Beijinhos
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®