SaborIntenso.com
Publicado a 05-05-2011, 19:12
por Neuza Costa
Receita em video de Salada de Atum com Queijo e Molho de Iogurte
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 250g de atum em conserva de azeite bem escorrido
  • 185g de cogumelos de conserva laminados
  • 150g de queijo flamengo ralado
  • 2 colheres de sopa de alcaparras
  • Cebolinho picado
  • Azeitonas verdes recheadas com pimento
  • 8 ovos de codorniz cozidos
  • 240g de iogurte natural
  • Sumo de 1 limão
  • 1 alface cortada em juliana
  • 1 tomate cortado em rodelas meia-lua
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Numa tigela, coloque o atum, os cogumelos e o queijo.
Misture.
Junte o iogurte e o sumo de limão.
Tempere com sal e pimenta.
Junte as alcaparras e o cebolinho.
Misture tudo muito bem.
Leve ao frigorífico até que fique fresco.

2. Numa travessa ou num prato individual, espalhe a alface e rodelas de tomate.
No centro, coloque um pouco da mistura de atum.

3. Decore a salada com as azeitonas e os ovos de codorniz.
E está pronta a servir.



Tempo de preparação: 20 minutos
Custo total: 7.00 € | Custo por pessoa: 1,75 €


Fotografias
Salada de Atum com Queijo e Molho de Iogurte-salada-atum-1.jpg   Salada de Atum com Queijo e Molho de Iogurte-salada-atum-2.jpg   Salada de Atum com Queijo e Molho de Iogurte-salada-atum-3.jpg   Salada de Atum com Queijo e Molho de Iogurte-salada-atum-4.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Salada-de-Atum-com-Queijo-e-Molho-de-Iogurte-SaborIntenso.pdf (151.1 KB, 967 visualizações)
Quem Fez
Monica Teixeira
  #1  
Antigo
05-05-2011, 19:23
2
Huuummm!
Uma saladinha saudável com este aspecto tão bom!!!
Obrigada Neuza!
Beijinhos***
05-05-2011, 19:52
3
Adorei esta saladinha tão fresca agora para o tempo quente
e muito rápida de fazer obrigada
05-05-2011, 19:52
4
Neuza, que saladinha leve e fresca é mesmo óptima para os dias de calor......q estou a dizer ate sem ser dias de calor uma saladinha cai sempre bem

esteve a ver no vídeo o que era alcaparras e não consegui saber o que é Neuza conheces o nome para aqui, vou continuar a procurar

Obrigada por mais uma Deliciosa receitinha

Beijinhos
Sanvivi
05-05-2011, 20:03
5
Que belíssima salada. Desconheço as alcaparras, é tipo pickles?
Beijinhos
05-05-2011, 20:09
6
E uma optima saladinha, para os dias mais quentinhos....da para refrescar!!
Bjinho
05-05-2011, 20:12
7
Andava mesmo a precisar de receitas de saladas, e esta deve ser bem boa e pouco calórica.
Obrigada pela receita
05-05-2011, 20:41
8
Bela saladinha, deve ser deliciosa com o queijinho e o molho de iogurte. beijinhos
05-05-2011, 21:38
9
Ora ora ora...Uma saladinha...Acho bem porque temos que começar a alimentar-nos melhor...Comida saudável e bem saborosa

Obrigada Neuza...Vai ser o meu almoço de sábado :P
05-05-2011, 22:19
10
Que delícia de salada!E ficou lindíssima!
Beijinhos e obrigada
05-05-2011, 23:47
11
Hummm...que bela saladinha,
mesmo a calhar para o tempo quente.
Beijinhos
06-05-2011, 00:18
12
Super saudável e deliciosa!
Obrigado Neuza
beijinhosssss
06-05-2011, 09:53
13
Neuza
Que bela saladinha, bem fresquinha e deliciosa!
Beijinhos
06-05-2011, 10:03
14
Que bela saladinha Neuza!!... Vou pesquisar as tuas saladas tds e imprimir, porque agora já apetece e sempre é mais saudável e sabem tão bem! Beijinhos e Bom Fim Semana pa tds.
06-05-2011, 12:50
15
Que bela saladinha
sabe sempre bem
Obrigada Neuza
Beijinhos
06-05-2011, 13:04
16
Que saladinha apetecivel.

Super simples de fazer e optima para a época que ai vem
06-05-2011, 19:23
17
Ummm!! Adoro Salada, Especialmente de Atum!!

Muitos Parabéns pela Receita Neuza.

Bjs
08-05-2011, 01:11
18
Adorei a receita desta saladinha.
Vem mesmo a calhar agora para o verão,além de ser fresquinha é optima para a dieta.
Beijinhos
13-05-2011, 12:48
19
Neuza,
Uma rica salada... Esta com um ótimo aspecto
e bastante saudável. Obrigada

Beijinhos
16-05-2011, 14:19
20
Que boa receita e se substituir o atum por miolo de camarão deve ficar divinal
obrigada por mais uma receita!
beijinhos
22-08-2011, 16:46
21
mais uma salada magnifica...ando a ficar fanática por saladas...adoro misturar td...
31-08-2011, 10:02
22
Nunca resisto a uma boa saladinha Neuza e esta está irressitivel, obrigado por mais uma deliciosa receita,
 
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