Bolinhos de Amêndoa com Mel e Canela | SaborIntenso.com
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Publicado a 30-09-2014, 16:54
por Neuza Costa
Receita em video de Bolinhos de Amêndoa com Mel e Canela
Ingredientes para 17 bolinhos:
  • 3 ovos
  • 100g de amêndoa moída
  • 80g de mel
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de café de bicarbonato de sódio
  • Forminhas untadas com manteiga
Preparação:

1. Numa tigela, misture a amêndoa com o bicarbonato de sódio e a canela.

2. Parta os ovos e separe as gemas das claras.
Coloque as claras numa tigela e bata-as em castelo.
Quando estiverem bem consistentes, adicione as gemas e bata mais um pouco.
Quando estiver tudo bem misturado, adicione em fio, o mel.
Bata durante 5 minutos até que fique um creme bem fofo.

3. Com uma colher, envolva bem o creme com a mistura da amêndoa.
Divida a massa pelas forminhas e coloque-as num tabuleiro de ir ao forno.

4. Leve ao forno pré-aquecido nos 170ºC e deixe cozer aproximadamente 10 minutos.
Depois dos bolinhos cozidos, retire-os e desenforme.
E estão prontos a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 1020 kcal | Lipídios: 64g | Hidratos de Carbono: 88g | Proteinas: 38g
Por bolinho: Calorias: 60 kcal | Lipídios: 3,8g | Hidratos de Carbono: 5,2g | Proteinas: 2,2g


Tempo de preparação: 20 minutos
Custo total: 2.20 € | Custo por bolinho: 0.13 €


Citação:
Cada vez mais nos preocupamos com a linha e a saúde, por isso estamos sempre preocupados com os docinhos.
Estes bolinhos são perfeitos para quem evita e segue um regime alimentar com poucos hidratos de carbono, não tem farinha e açúcar o que torna esta receita muito saudável.
Com a vantagem de ser fácil e rápida de confeccionar.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Bolinhos de Amêndoa com Mel e Canela-bolinhos-amendoa-mel-canela-1.jpg   Bolinhos de Amêndoa com Mel e Canela-bolinhos-amendoa-mel-canela-2.jpg   Bolinhos de Amêndoa com Mel e Canela-bolinhos-amendoa-mel-canela-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Bolinhos-de-Amendoa-com-Mel-e-Canela-SaborIntenso.pdf (73.4 KB, 310 visualizações)
  #1  
Antigo
30-09-2014, 21:28
3
Lindos bolinhos Neuza
Vou pegar dois para o meu pequeno almoço de amanhã
Beijinhos
30-09-2014, 22:08
4
ola ,agradou-me bastante estes docinhos,obrigada
05-10-2014, 23:13
5
Olà Neuzinha

Hum Hum, mas que Maravilhosa receitinha que partinhas com estes teus fieis Gulosinhos

sao uns Docinhos tao Gulosos que vao cair tao mas tao bem na horinha da nossa pausa do cafezinho e chazinho no trabalhinho

jà estou a ver aquelas caritas Gulosas, pq no trabalhinho tb tenho Gulosinhos, a serio

Neuzinha Obrigada e te direi o que dizeram e claro principalmente o que acharam os meus Gulosinhos cà de casa

Beijokinhas Grandes dos teus Gulosinhos

Sanvivi
 
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