SaborIntenso.com
Publicado a 18-12-2009, 22:44
por Neuza Costa
Receita em video de Bolo de Chila com Nozes
Ingredientes para 12 fatias:
  • 2 chávenas de chá de https://www.saborintenso.com/f23/doc...ila-gila-1047/
  • 150g de nozes picadas
  • 8 gemas
  • 3 ovos
  • 150g de açúcar
  • 100g de farinha
  • 1 clara (opcional)
  • 150g de açúcar em pó (opcional)
  • Limão q.b. (opcional)
  • Margarina para untar
  • Papel vegetal para forrar
Preparação:

1. Unte uma forma com margarina, forre com papel vegetal e unte novamente.

2. Numa tigela, junte as gemas, os ovos e o açúcar.
Bata até ficar um creme fofo.
Junte o doce de chila (gila), as nozes e a farinha.
Envolva bem sem bater.

3. Coloque o preparado na forma. Leve ao forno a cozer nos 150º durante 1 hora.
Depois de cozido, desenforme para um prato.

Para a cobertura (Opcional):

4. Numa tigela, bata a clara e aos poucos junte o açúcar em pó.
Por fim, junte gotas de limão até ficar um creme liso e brilhante.

5. Barre o bolo com a cobertura.

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 3076 kcal | Lipídios: 150g | Hidratos de Carbono: 357g | Proteinas: 67g
Por pessoa: Calorias: 256,3 kcal | Lipídios: 12,5g | Hidratos de Carbono: 29,5g | Proteinas: 5,6g


Tempo de preparação: 1 hora e 30 minutos


Citação:
Este delicioso bolo sabe bem em qualquer altura do ano, principalmente nos dias frios.
O doce de chila combina muito bem com todos os frutos secos principalmente com as nozes, se quiserem também podem fazer com amêndoa.
Também podem cobrir com doce e fios de ovos em vez do glacê.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Bolo de Chila com Nozes-bolo-chila-nozes-1.jpg   Bolo de Chila com Nozes-bolo-chila-nozes-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Bolo-de-Chila-com-Nozes-SaborIntenso.pdf (96.8 KB, 812 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Bolo-de-Chila-com-Nozes-FOTO-SaborIntenso.pdf (133.9 KB, 1384 visualizações)
Quem Fez
SoraiaLunaNelia PedrosaPaula Soeirotixaglutaocarina vitorino
  #1  
Antigo
18-12-2009, 22:52
2
Hum...pelo aspecto deve ser uma maravilha.
Só de olhar já apetece comer.
18-12-2009, 23:25
3
hum parece ottimo...

esta cobertura da pa por notro bolo?
onde se aranja essa decoracao de estrelas?

beijinhos
19-12-2009, 01:38
4
Olá nina,

a cobertura serve para outro bolo. Mas o especial desta receita é mesmo o bolo fica tipo bolo conventual, uma delicia.
As estrelinhas sem querer fazer publicidade, comprei no jumbo, infelizmente é difícil de encontrar decoração para bolo de natal.

Beijinhos
19-12-2009, 17:48
5
pois a decoracao das estrelinhas fico lindo mas onde eu moro nao a o jumbo e como disse e mt dificil de encontrar decoracao para bolos de natal mas obrigado por ter respondido.
bjx
19-12-2009, 20:44
6
obrigada Neuza muito bonito.e como sempre deve ser mto bom.
19-12-2009, 22:10
7
Obrigada Neuza !
A conjugação do doce de chila com nozes deve ser uma delícia.
Tenho mesmo de fazer este bolo.

Maria(estrelli)
20-12-2009, 02:06
8
olá neuza
que maraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaavilhoso, deve ser de começar a comer e não parar.
obrigada bjs
26-12-2009, 00:03
9
ólá Neuza
este bolo é maravilhoso,já fiz o meu marido adorou é de comer e chorar por mais.
obrigada.
30-12-2009, 13:36
10
Ola Neuza! =)

bem este bolo tinha mesmo uma boa massa! esta no forno neste momento, deve estar optimo!

Obrigada!

08-01-2010, 23:12
11
Muito bem... é mesmo deste bolo que eu gosto...é uma delícia...

Menina Neuza... está de parabéns... obrigada.
11-01-2010, 00:44
12
olá neuza
este bolo foi mesmo o rei da minha mesa de natal, de tanta coisa que fiz, este sem duvida foi o meu preferido, tive que fazer 2 bolos só no natal, e voltei a fazer para o dia de ano novo,
realmente muito obrigada pela magnifica receita
bjs
13-02-2010, 20:22
13
No outro dia fiz um bolo (nao era este) mas fiz esta cobertura...ficou, nao 5 nem 6! ficou 7 estrelas!
13-08-2010, 02:57
14
Penso que acucar em po tambem vai muito bem com esta receita. Obrigada.
13-08-2010, 12:30
15
Não conhecia este bolo, mas deve ser fabuloso!
Eu adoro chila (gila)!!!!! E adoro nozes!!!!
Nunca pensei que resultavam bem juntas.
Estou super curiosa para ver o resultado!
Beijinhos
20-04-2011, 00:09
16
Tenho uma duvida Neuza, esta receita pode ser feita com doce de gila que se vende nos supermercador?
20-04-2011, 00:35
17
Postado Originalmente por Kitinhas Ver Post
Tenho uma duvida Neuza, esta receita pode ser feita com doce de gila que se vende nos supermercador?
Olá Kitinhas,

sim podes usar o doce de compra.

Beijinhos
15-03-2012, 12:23
19
Este bolo é uma verdadeira tentação! Beijos
22-10-2016, 09:01
20
Decidi experimentar fazer o Bolo de Chila com Nozes e simplesmente adorei!!
Recomendo a todos, super fácil e delicioso!!

Parabéns ao site e sobretudo à Neuza Costa!!

DaniielaSantos
Fotografias
Bolo de Chila com Nozes-pa205890.jpg  
 
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