Bolo Formigueiro | SaborIntenso.com
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Publicado a 26-09-2012, 17:28
por Neuza Costa
Receita em video de Bolo Formigueiro
Ingredientes para 12 pessoas:
  • 4 ovos
  • 220g de açúcar
  • 60g de manteiga à temperatura ambiente
  • 260g de farinha de trigo fina com fermento
  • 200 ml de natas
  • 100g de chocolate granulado
Preparação:

1. Parta os ovos e separe as gemas das claras.
Às gemas, junte o açúcar e a manteiga.
Bata até que fique um creme.
Bata as claras em castelo.

2. À gemada, junte alternadamente as natas, a farinha e as claras.
Envolva tudo.
Na última adição dos ingredientes, junte também o chocolate granulado.

3. Depois de tudo bem misturado, coloque a massa numa forma com 26 cm de diâmetro previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Alise.
Leve ao forno pré-aquecido nos 170º e deixe cozer entre 30 a 40 minutos.
Depois do bolo cozido, retire-o e desenforme.

E está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 3193 kcal | Lipídios: 173,3g | Hidratos de Carbono: 465,6g | Proteinas: 57,7g
Por pessoa: Calorias: 266,1 kcal | Lipídios: 14,4g | Hidratos de Carbono: 38,8g | Proteinas: 4,8g


Tempo de preparação: 50 minutos
Custo total: 3.30 € | Custo por pessoa: 0.28 €


Citação:
Um bolo delicioso com a massa muito fofinha que as crianças adoram, simples e económico.
Se quiserem pode substituir as natas por leite.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Bolo Formigueiro-bolo-formigueiro-1.jpg   Bolo Formigueiro-bolo-formigueiro-2.jpg   Bolo Formigueiro-bolo-formigueiro-3.jpg   Bolo Formigueiro-bolo-formigueiro-4.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Bolo-Formigueiro-SaborIntenso.pdf (161.1 KB, 1758 visualizações)
Quem Fez
Paula SoeiroAngelaoliveiraSusana Simoes FerraoOdete BerenguerEdgarÁlia CruzAnaMarquesMNeves
  #1  
Antigo
26-09-2012, 17:42
2
Que bello bolo... vou tentar fazer...
26-09-2012, 18:14
3
Que rico bolinho Neuza, deve estar divino
26-09-2012, 18:28
4
Bolo formigueiro???
Mas que belas formigas que eu lá vejo.
Já ia uma fatiazita.

Beijinhos
26-09-2012, 18:41
5
olha um bolinho com comichão agora para o lanche!!!
26-09-2012, 18:54
6
Já tinha saudades de ver um bolinho em video.
Adorei!
Parabens!
Beijinhos e Abraços
26-09-2012, 19:35
7
Simplesmente amei
Rápido e fácil de se fazer !!
Obrigada Neuza
26-09-2012, 20:06
8
Simples ... Rápido ... e de certeza DELICIOSO!!!!!
26-09-2012, 21:33
9
ola' nunca sabia que formiguinhas podiam ser deliciosas lol Esta lindo esse bolinho
26-09-2012, 22:12
10
eu faço um parecido, e fica delicioso, mesmo muito fofo.
mas leva coco ralado e em vez de manteiga oleo.

bjinhos
26-09-2012, 23:33
11
Vou tentar fazer E se fizer com leite ao invés de natas não há alteração nenhuma na apresentação do bolo? Fica fofinho á mesma?
27-09-2012, 08:52
12
Olá Rute,

com as natas ficam melhor, mas podes fazer com leite, a quantidade é a mesma.

Beijinhos
27-09-2012, 17:14
14
Pelo aspeto deve ser uma delicia, obg Neuza Bjs
27-09-2012, 17:35
15
Miam miam jà ia um bocado Neuza. Mesmo apetitoso a fazer ràpido... Bjinhos.
28-09-2012, 19:45
16
Simples e maravilhoso, não podia ser melhor!
Beijihos
29-09-2012, 09:44
17
É o bolo preferido do meu filho, vou experimentar a tua receita.
Beijinhos
29-09-2012, 15:22
18
Que bolo tão bom!! Vou faze-lo em breve de certeza!
30-09-2012, 11:44
19
Simplesmente adorei e vou fazer decertesa
30-09-2012, 20:47
20
Receita testada e aprovada
Obrigada Neuza por esta receita prática e muito saborosa
05-10-2012, 18:33
21
Experimentei fazer este bolo hoje e ficou excelente, ultra fofinho e todos em casa adoraram! Em vez de natas usei leite de soja. Recomendo. Obrigada Neusa
06-10-2012, 04:52
22
Olá,

se as natas forem substituídas por leite, o leite deve estar frio ou quente e em que quantidade ?

Obrigado
06-10-2012, 13:42
23
Postado Originalmente por Emanuel Araújo Ver Post
Olá,

se as natas forem substituídas por leite, o leite deve estar frio ou quente e em que quantidade ?

Obrigado

Olá Emanuel,

usa o leite à temperatura frio, a medida é a mesma 200ml.

Beijinhos
06-10-2012, 17:55
24
Querida Neuza fiz hoje esta receita , ficou uma delicia .
Obrigada por a receita e o video.
Beijinhos cheios de saudades
10-10-2012, 18:24
25
Vou experimentar fazer esse bolo, depois digo como correu.
12-10-2012, 19:02
26
Olá Neuza vou fazer este bolo no fim de semana e a minha dúvida é se posso usar natas de soja?
Obrigada e Beijinhos
12-10-2012, 19:25
27
Postado Originalmente por Sally Ver Post
Olá Neuza vou fazer este bolo no fim de semana e a minha dúvida é se posso usar natas de soja?
Obrigada e Beijinhos
Olá Sally,

sim podes.

Beijinhos
15-10-2012, 12:19
29
Este bolo é simplesmente delicioso ... adicionei natas de soja e resultou muito bem! obrigada Neuza.
16-11-2012, 11:05
30
Olá Neuza e Sandro, obrigada por me terem enviado vários bolos para escolher para a minha filhota de 3 aninhos levar para a escola, está decidido vou fazer o Bolo Formigueiro penso que tem razão é mesmo indicado para crianças, mas depois lembrei me de vos perguntar se por acaso existe alguma cobertura que possa fazer de iogurte por exemplo uma coisa não muito doce para o decorar , e onde posso comprar uns bonequitos infantisr?!Fica só , ainda o problema do Parabéns com o nome dela....desculpem me a maçada obrigada e beijinhos
 
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