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Publicado a 16-04-2010, 19:57
por Neuza Costa
Receita em video de Espetadinhas de Fruta com Molho Especial
Ingredientes para 8 espetadinhas:
  • 750 ml de leite
  • 6 gemas
  • 100g de açúcar
  • 7,5g de açúcar baunilhado
  • 4 kiwis descascados cortados em gomos
  • 1 manga descascada cortada em cubos
  • 200g de morangos
  • 125g de framboesas
  • Pauzinhos de madeira para espetadas
Preparação:

1. Coloque o leite num tacho e leve ao lume.
Deixe aquecer sem ferver.

2. Misture bem as gemas com o açúcar baunilhado e o açúcar.
Acrescente aos poucos um pouco de leite e misture bem.

3. Junte as gemas com o leite e leve ao lume.
Deixe cozer lentamente sem deixar ferver e mexendo sempre durante 15 minutos até o molho engrossar.
Apague o lume e deixe arrefecer e leve ao frigorifico até ficar bem frio.

4. Faça as espetadas com os morangos, pedaços de manga e os gomos kiwi.

Sirva as espetadas com o molho bem gelado e decorado com as framboesas.



Tempo de preparação: 20 minutos
Custo total: 8.00 €| Custo por pessoa: 1.00 €
Fotografias
Espetadinhas de Fruta com Molho Especial-espetadinhas-fruta-molho-especial-1.jpg   Espetadinhas de Fruta com Molho Especial-espetadinhas-fruta-molho-especial-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Espetadinhas-de-Fruta-com-Molho-Especial-SaborIntenso.pdf (96.8 KB, 291 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Espetadinhas-de-Fruta-com-Molho-Especial-FOTO-SaborIntenso.pdf (149.8 KB, 736 visualizações)
Quem Fez
MonikaAnabela SilvaKelly_Mayamariasarmento
  #1  
Antigo
16-04-2010, 20:04
2
Olá Neuza

que delicia de receita
estou de boca aberta, deve ser divinal
parabéns
bjs e obrigada
16-04-2010, 20:31
3
obrg por esta receita maravilhosa
vou esprimentar´
beijinho
16-04-2010, 20:40
4
Neuza,
que deliciosa receita
optimo aspecto...super fresquinha...para um bom dia de verao
obrigado
beijinhos
16-04-2010, 20:50
5
deve ser uma delicia nos dias mais quentes
16-04-2010, 21:21
6
Simplesmente Irresistíveis,adorei a receita!
Beijoss e Obrigada
16-04-2010, 21:23
7
Ai que maravilha! Adoro fruta ainda mais morangos vou expermentar!

Obrigado e Beijos
16-04-2010, 23:34
8
Hum...tem óptimo aspecto
e bem fresquinha deve saber muito bem nos dias quentes.

Bj
17-04-2010, 00:56
9
Olá Neuza,
que receita fantástica.
Vou ter que exprimentar.
Beijinhos
17-04-2010, 11:39
10
Espectacular!!! Receita deliciosa para um dia de Verão..
Obrigada Neuza.
17-04-2010, 12:51
11
A fruta sabe sempre bem, e esta esta ca com um aspecto deliciosa esta maravilhosa
Muitos parabens beijinhos
17-04-2010, 16:43
12
Olá Neuza,
Eu tambem costumo fazer espetadas de frutas,mas grelhadas e depois estou a colocar fios de caramelo,fica mto bom !Vou experimentar a tua receita tambem!
17-04-2010, 20:23
13
adoro sobremesas com frutas e esta é super original e deve ser optima!
obrigada neuza!beijinhos
20-04-2010, 07:21
14
numa só palvra.... IRRESISTÍVEL adoro fruta!
obrigada Neuza, beijinhos
22-04-2010, 13:34
15
Neuza,
Adorei esta receita... Super agradável para os dias quentes.
Beijinhos
02-05-2010, 15:13
16
Olá Neuza
que rica espetadinha
bem fresquinha...
Beijinhos
19-07-2010, 23:03
17
bela receita. optima para o verao.
Vou experimentar.

beijinhos
20-04-2011, 09:07
18
fiz na semana passada para uns amigos polacos eles ficaram fascinados
 
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