Semi-Frio de Iogurte | SaborIntenso.com
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Publicado a 18-03-2010, 22:04
por Neuza Costa
Receita em vídeo de Semi-Frio de Iogurte
Ingredientes para 12 fatias:
  • 2 embalagens de gelatina de morango para meio litro cada
  • 1 litro de água
  • 4 iogurtes naturais magros
  • 400 ml de natas
  • 2 latas de leite condensado magro
  • 10 folhas de gelatina
  • 100 ml de leite
Preparação:

1. Coloque meio litro de água a ferver.
Coloque a gelatina de morango numa tigela e misture muito bem com a água a ferver.
Junte a água fria e misture muito bem.
Coloque a gelatina numa forma previamente molhada e leve ao frigorifico durante 4 horas para solidificar.

2. Quando a gelatina de morango estiver rija, demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos.
Num tachinho leve o leite ao lume e quando começar a ferver, junte as folhas de gelatina escorridas e mexa muito bem.

3. Bata as natas até ficarem firmes.
Junte o leite condensado, os iogurtes e o leite com as folhas de gelatina.
Bata até ficar tudo bem misturado.
Coloque com cuidado por cima da gelatina de morango e leve ao frigorífico durante 4 horas.
Se sobrar creme branco, coloque em tacinhos e guarde no frigorífico.

4. Depois de solidificado passe com uma faca à volta da forma.
Mergulhe a forma em água quente durante alguns segundos.
Desenforme.

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 4502 kcal | Lipídios: 146g | Hidratos de Carbono: 652g | Proteinas: 55g
Por pessoa: Calorias: 375,6 kcal | Lipídios: 12,2g | Hidratos de Carbono: 54,3g | Proteinas: 4,6g


[color=SeaGreen]Tempo de preparação: 20 minutos + 8 horas

Citação:
Esta sobremesa é muito fresca e gulosa.
Para que fique mais leve use a gelatina e natas light.
Se quiser, pode fazer com outras gelatinas a gosto, como frutos vermelhos, ananás ou pêssego.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Semi-Frio de Iogurte-semi-frio-iogurte-1.jpg   Semi-Frio de Iogurte-semi-frio-iogurte-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Semi-Frio-de-Iogurte-SaborIntenso.pdf (97.0 KB, 1459 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Semi-Frio-de-Iogurte-FOTO-SaborIntenso.pdf (126.7 KB, 2345 visualizações)
Quem Fez
AngelaoliveiralenitaPaula Soeirosamuel1981Susana Simoes FerraotanuxaJustSurita vieira
  #1  
Antigo
18-03-2010, 22:12
3
Ola Neuza obrigado por esta receita foi fazer este fim de semana.
18-03-2010, 22:14
4
Neuza, estou abismada, que doce delicioso e como sempre um atentado, impossivel resistir ADOREI, obrigado por mais um magnifico video
18-03-2010, 22:14
5

que maravilha,fabuloso
adorei a receita,
obrigada Neuza
bjs
18-03-2010, 22:19
6
Neuza,
Simplesmente deliciosa... e muito refrescante.
Obrigada por mais uma maravilhosa receita.
Beijnhos
18-03-2010, 22:20
7
Obrigado meninas, é realmente uma delicia, nada enjoativo e muito fresquinho.

Beijinhos
18-03-2010, 22:27
8
bem que eu comia agora mesmo uma fatia
18-03-2010, 22:30
9
Neuza
Que maravilha!! Muito Obrigada
jinhos
18-03-2010, 22:48
10
Neuza está maravilhosa...
E muito tentadora para os dias de calor que se proximam.
Obrigada.
Beijinhos
18-03-2010, 22:51
11
Obrigada Neuza por mais uma receita maravilhosa
18-03-2010, 23:37
12
Simplesmente maravilhoso!!!
Beijosss e Obrigadaa
19-03-2010, 05:54
13
Neuza: um belo trabalho,como sempre moito bem explicadinho .
Beijos e obrigada
19-03-2010, 08:18
14
Que fotografia tão linda, Sandro. Fantástico trabalho!

Parabéns aos dois.
19-03-2010, 08:52
15
Muito obrigado Neuza por esta receita maravilhosa. Uma receita fresca e saborosa para a estação que está a chegar.
19-03-2010, 13:58
16
Olá!
Bem deve ser delicioso, vou fazer este fim de semana. Beijos
19-03-2010, 17:39
17
Parabéns mais uma vez, deve ser uma delicia

escrevi uma pm a umas semanas a neuza mas não sei se algo correu mal, não sei se ela recebeu,
queria saber quais os utensilios que tem na cozinha, como formas etc.
Por exemplo nesta receita onde se arranja a forma e o prato de servir?
19-03-2010, 18:41
19
Que delicia, fresquinha para os dias quentes que espero cheguem rápido.
Obrigada Neuza por mais uma receita fabulosa.
beijinhos
20-03-2010, 16:27
20
optima mistura de cor e sabores xP

os olhos tambem comem =D=D

Obrigada e parabens!
20-03-2010, 21:24
21
MUITO BONITO neuza.parabens
22-03-2010, 07:30
22
Destas é que eu preciso...doces maravilhosos com um cuidado muito subtil nas calorias para não engordar muito Mesmo muito bom, obrigado!!
22-03-2010, 10:39
23
Postado Originalmente por Neuza Costa Ver Post
Obrigado meninas, é realmente uma delicia, nada enjoativo e muito fresquinho.

Beijinhos
Completamente! Fiz este fim de semana (quer dizer, super visionei o meu namorado ) fizemos numa forma bem grande porque nao tinha uma redonda media, alem de dar uma grande "panelao" como disse o meu namorado, é muito fresquinho, nada enjoativo. Perfeito.

A minha mae todos os dias pergunta "a minha amiga n tem nada novo?" Adora este site. Parabens Neuza e Companhia
26-03-2010, 22:50
24
Como adoro semifrios, este sem duvida que esta na mira para experimentar!
Obrigado Sabor intenso

Rui
27-03-2010, 20:10
25
Neuza!
fiz hoje o semi-frio e a tua irmã adorou....é simplesmente maravilhoso... obrigada por mais essa receita. bjs
31-03-2010, 14:39
26
uma delicia, fiz o semifrio e ca em casa tudo gostou. Parabens Neuza
01-04-2010, 17:26
27
ola neuza. mais uma receita deliciosa ! vou experimentar esta páscoa de certeza que vai ficar um espectáculo.
05-04-2010, 13:19
28
Olá! Fiz esta receita ontem e ficou óptima, mesmo levando leite condensado. Com o que sobrou do creme branco eu coloquei em taças. Coloquei geleia no fundo da taça e o creme por cima. Ficou igualmente bom.
Obrigado pela receita.
01-05-2010, 09:33
29
parece me divinal!Vou ter k exprimentar
08-05-2010, 13:39
30
Experimentei fazer esta receita e saiu divinal. É sem dúvida muito bom e nada enjoativo. Aconselhavél comer bem fresquinho.
 
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