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Publicado a 10-09-2010, 21:42
por Neuza Costa
Receita em video de Torta de Limão
Ingredientes para 10 fatias:
  • 8 ovos
  • O peso dos ovos em açúcar
  • Raspa de 1 limão
  • Sumo de 1 limão e meio
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 2 colheres de sopa de margarina derretida
  • Meio limão cortado em rodelas meia-lua
  • Margarina para untar
  • Papel vegetal
  • Açúcar para polvilhar
Preparação:

1. Unte um tabuleiro rectangular de ir ao forno com margarina.
Forre o tabuleiro com papel vegetal e unte-o com margarina.

2. Numa tigela, misture o açúcar com a farinha.
Junte os ovos e mexa muito bem.
Junte a raspa de limão e o sumo de limão.
Mexa bem.
Por fim, junte a margarina e misture tudo.

3. Coloque o preparado no tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido nos 180º entre 20 a 25 minutos.
Depois da torta cozida sem ficar muito seca, retire do forno.

4. Polvilhe um pano com açúcar e por cima desenforme a torta.
Com cuidado, enrole o pano e aconchegue bem.
Deixe arrefecer e coloque a torta num prato próprio.

5. Decore com as rodelas meia-lua de limão e está pronta a servir.



Tempo de preparação: 10 minutos + 25 minutos
Custo total: 2.50 € | Custo por fatia: 0.25 €
Fotografias
Torta de Limão-torta-limao-1.jpg   Torta de Limão-torta-limao-2.jpg   Torta de Limão-torta-limao-3.jpg   Torta de Limão-torta-limao-4.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Torta-de-Limão-SaborIntenso.pdf (95.1 KB, 921 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Torta-de-Limão-FOTO-SaborIntenso.pdf (129.3 KB, 1672 visualizações)
Quem Fez
samuel1981SAlmeidaGaspar21taniam55Mónica72Sr RamalhoHugo Rodriguescatty
 
Antigo
17-09-2010, 16:02
31
Postado Originalmente por Rui cook Ver Post
Boa tarde

Segui passo a passo esta receita, maravilhosa, como poderam concluir tenho que aperfeiçoar o enrolar da torta, a minha partiu-se.

Os meus parabens pela receita.

Rui Cook
Olá Rui,

pela foto dá para perceber que a tua torta cozeu um demais, ficou mais seca por cima por isso é que partiu.
Há fornos que aquecem mais que outros, experimenta para a próxima deixar menos tempo.

Beijinhos
06-10-2011, 14:25
33
Afinal era fácil de fazer.....e eu a pensar que era toda uma ciência !!! Obrigado Neusa !!!
18-10-2011, 16:51
34
Uma excelente Torta de Limão, muito boa.
Obg Neuza Bjs.
14-11-2011, 17:19
35
Já experimentei e ficou muito boa! Todos gostaram cá em casa
20-02-2013, 18:26
36
Fiz esta torta na segunda-feira e ficou uma delicia! Foi a primeira vez que fiz e ficou muito bem!
Não tirei foto mas na próxima vez que fizer tiro e posto aqui.

Muito boooom!
 
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