Doce de Leite Cremoso | SaborIntenso.com
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Publicado a 22-04-2010, 11:46
por Lili
Receita de Doce de Leite Cremoso
Cozinha Internacional (Brasil)

Ingredientes para 20 doses:
  • 4 litros de leite tipo integral ou tipo A
  • 4 chávenas de açúcar
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colheres de sopa de casca ralada de limão
Preparação:

Numa panela coloque leite, açúcar, bicarbonato de sódio, misture.
Leve ao lume e deixe ferver, mexendo sempre com uma colher de pau.
Abaixe lume e cozinhe mexendo de vez em quando, durante cerca de 3 horas e meia ou até o doce ficar cremoso.
Junte a casca de limão, misture, tire do lume e deixe arrefecer completamente.
Passe para uma compoteira e leve à mesa.

Fonte: MinhaVida
  #1  
Antigo
22-04-2010, 11:57
2
Maravilhoso lili
adorei, este doce, mas 3 horas ao lume...........demora
bjs e obrigada
22-04-2010, 12:01
3
Postado Originalmente por carina vitorino Ver Post
Maravilhoso lili
adorei, este doce, mas 3 horas ao lume...........demora
bjs e obrigada

Verdade, demora um bocadinho
Mas fica tão cremoso e super delicioso
Eu fiz uma vez e gostei bastante, comi com queijo branco.Hummmmmmmmmmmmmmm
Beijosss
22-04-2010, 12:17
4
Adoro doce de leite,cando fago,ficamos a turnos pra dar volta.
Obrigada Lili
22-04-2010, 14:11
5
Lá se vai a minha dieta.
É cada tentação Lili.
Beijinhos
22-04-2010, 14:45
6
Lili,
Mas que delicia este doce de leite humm...
Vou anotar, mas vou ter que cortar pela metade, porque se
comece as 20 porções ia ficar uma baleia rsrsrs...
Beijinhos
 
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