Grilled Pepperjack Cheeseburger Tacos | SaborIntenso.com
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Publicado a 15-07-2012, 17:44
por Manny Travassos
Receita de Grilled Pepperjack Cheeseburger Tacos
Cozinha Internacional (EUA)

Ingredientes para 4 pessoas:
  • 450g de carne picada
  • 4 fatias de queijo pepperjack (queijo de jalapenos)
  • alface e tomate em rodelas
  • 1 pimenta serrano ou jalapeno fresca aos rodelas (usamos serrano tem mais pico)
  • maionese q.b.
  • sal e pimenta preta q.b.
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • Tortillas de milho organic (Biologico) faz diferença o sabor do milho é natural e sem químicos.
Preparação:

Misture a carne o alho em pó, sal e pimenta.
Podem fazer 4 hamburgers grandes ou oito como fizemos pequenas.
Em lume de lenha asse as hamburgers no churrasco quando estiverem quase prontas, coloque o queijo até ficar derretido.
Coloque uma cheeseburger em cima duma tortilla mornina do churrasco.
Adiciona maioneis, alface, tomate e as rodelas das serranos.
Spicy Burger!!!


FOTO: Manny Travassos
Fotografias
Grilled Pepperjack Cheeseburger Tacos-dscf8229.jpg  
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