Peru Indiano | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 16-03-2010, 22:25
por glutao
Receita de Peru Indiano
Cozinha Internacional (India)

Ingredientes:
  • 4 bifes de peru
  • Cerveja q.b.
  • Sal q.b.
  • Caril q.b.
  • Cominho q.b.
  • Pimenta preta q.b.
  • Louro q.b.
  • Alho q.b.
  • 2 pacotes de natas
  • 400g de esparguete
Preparação:

Temperar os bifinhos de peru com pouco sal, pimenta preta, caril, cominhos e regar com cerveja.
Numa sertã anti-aderente grelhar os bifinhos.
Quando estiverem quase prontos acrescentar as natas aos pouquinhos, deixar apurar e já está.
Serve-se com esparguete cozido, que poderá ser servido à parte ou misturado na sertã para os mais gulosos!


FOTO: Rosemarie
Fotografias
Peru Indiano-peru-indiano-rosemarie.jpg  
Quem Fez
RosemarieRosemarie
  #1  
Antigo
16-03-2010, 22:27
2
Hummm, eu gosto mais misturado na sertã pois assim a massa fica mais suculenta. Obrigado Glutão pela receita.
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®