Trufas de Nozes | SaborIntenso.com
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Publicado a 21-08-2009, 06:03
por Deka
Receita de Trufas de Nozes
Cozinha Internacional (Brasil)

Ingredientes:
  • 250g de chocolate ao leite
  • 250g de chocolate meio amargo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 pacote de natas
  • 1 colher de chá de essência de nozes
  • 1 chávena de chá de nozes picadas
Preparação:

Leve ao banho-maria o chocolate picado, a manteiga e as natas.
Retire do banho-maria e coloque a essência, as nozes e mexa bem.
Leve ao frigorifico até que fique em ponto de brigadeiro.
Banhe as trufas no chocolate derretido e com um garfo para chocolate, deixe escorrer.
Para finalizar, passe as trufas pelo chocolate em pó.
  #1  
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