Vinagrete Para Feijoada | SaborIntenso.com
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Publicado a 22-05-2010, 15:54
por Tantra
Receita de Vinagrete Para Feijoada
Cozinha Internacional (Brasil)

Citação:
Quando se faz um uma feijoada, o molho vinagrete é indispensável.
É uma receita simples e rápida que dá um toque especial a feijoada.
Hoje aqui está fazendo muito calor, decidi igualmente fazer alguma coisa no fogão e como proximamente vou colocar aquí uma feijoada passo a passo, resolvi fazer o vinagrete.
A mim me deu a receita a Dona Amelia, minha querida sogrinha, uma mulher number one.

Ingredientes:

  • 1 cebola (vermelha melhor)
  • 1 tomate
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentâo verde
  • Salsa
  • azeite (bom)
  • vinagre branco
  • sal
Preparação:
  1. Corte o tomate a cebola e os pimentãos bem fininhos (juliana ou quadradinhos).
  2. Pique a salsa.
  3. Tempere com sal azeite e vinagre.
Segredinhos:
  • Pode fazer e guardar para vários dias num botinho fechado e guardado no frigorífico.
  • Se quere que fique picante agregue o vinagrete piripiri,pimenta malagueta...
  • Vocês podem aproveitar este molho para colocar sobre: mexilhões, arroz branco, massas...
Existem outras formas de preparação da vinagrete.
Aqui no site ja tenhem outras, podem dar uma olhadinha.

Molho Vinagrete: Lili
Mexilhões em Vinagrete: ICatarina
Mexilhões de Vinagrete: Neuza Costa


FOTOS: Tantra
Fotografias
Vinagrete Para Feijoada-ving3.jpg  
  #1  
Antigo
22-05-2010, 17:44
2
Tantra,
Que receitinha mais gostosa, o meu marido adora vinagrete, quando fazemos picanha não pode faltar!.rs
Beijoss e Obrigada
22-05-2010, 18:59
3
Que delicia de vinagrete, não sabia que se colocava na feijoada
estamos sempre a aprender, obrigada, vou espreitar o eu fiz,
Tantrinha tu és imparável, já estás a pensar na feijioada,
beijinhos
22-05-2010, 19:13
4
Tantra,
Ainda bem que decides-te fazer a feijoada Brasileira.
Vou dar uma espiadela no "Eu Fiz" para ver as fotos a passo a passo"
Adoro uma boa feijoada Brasileira.
Beijinhos
 
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