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Receita em video de Lentilhas com Salsichas de Soja e Ovos Escalfados Ingredientes para 3 pessoas:
1. Num tacho, leve ao lume o azeite, a cebola e os alhos. Mexa e deixe refogar um pouco. Adicione ao refogado o tomate e a folha de louro. Mexa e deixe refogar mais um pouco. 2. Junte as lentilhas escorridas, o cubo de caldo de legumes e 1 litro de água. Tempere com sal. Tape e deixe cozer durante 15 minutos. 3. Depois das lentilhas cozidas, junte as salsichas de soja. Tape e deixe cozer mais 5 minutos. 4. Por fim, junte os ovos partidos. Tape e deixe cozer mais 5 minutos. Depois dos ovos escalfados e o molho apurado, está pronto a servir. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 1774 kcal | Lipídios: 89,96g | Hidratos de Carbono: 135,26g | Proteinas: 106,84g Por pessoa: Calorias: 591,3 kcal | Lipídios: 29,98g | Hidratos de Carbono: 45,08g | Proteinas: 35,61g Tempo de preparação: 40 minutos Custo total: 6.00 € | Custo por pessoa: 2.00 € |
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#1
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28-02-2012, 16:15
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Hum parece ser delicioso
Nunca provei lentilhas, que tipo de sabor tem? E onde posso encontrar? Obrigado. Beijinhos |
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28-02-2012, 16:38
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EU ADORO LENTILHAS!!!!!! Obrigada Neuza vou de certeza adorar esta receita!!!!
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28-02-2012, 19:41
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Neuza fico feliz por ver que estás melhor
mas o teu pratinho eu passo , desculpa |
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28-02-2012, 19:54
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ola neuza este prato deve ser muito bom e as lentilhas sao muito boas bravo obrigada......
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28-02-2012, 20:48
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Salsichas de soja nunca provei,
mas gosto muito de lentilhas e o prato está com óptimo aspecto. Beijinho |
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29-02-2012, 00:44
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Olà Nauza
para esta receitinha tao soculenta, sei q tenho adeptos, pois cà em casa adoramos todos os ingredientes q utilizas te até a Vivi, q acha piada e quer sempre q lhe compre lentilhas de cores diferentes, como rosa, vermelhas, verdes, temos sorte q cà à de muitas qualidades Obrigada Neuza pela receitinha tao deliciosa Beijinhos Grandes |
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29-02-2012, 10:59
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Obg Neuza por mais esta receita.
Bjs. |
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29-02-2012, 15:20
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Parabens pela receita,bjs
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29-02-2012, 19:12
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ai adoro estas coisas!
eu ja comi com ervilhas e favas mas lentilhas ainda não. tenho de experimentar. bjinhos o obrigado |
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02-03-2012, 10:21
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Humm adoro lentilhas, costumo fazer com chouriço, mas adorei a ideia dos ovos =)
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02-03-2012, 10:52
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fico na dúvida será que vou gostar ...Em casa mais ninguém se atreve a provar estas coisas só mesmo eu é que me aventuro a experimentar de tudo... Tenho que fazer mas em dose individual ...Depois conto os resultados...Bjs Bom fim de semana
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02-03-2012, 11:17
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Eu adoro lentilhas tive a viver muito tempo em Espanha e comia muitas vezes, quando voltei para Portugal primeiro que as encontrasse foi difícil. Pelos vistos os portugueses não têm muito o costume de as comer, o que é pena porque dá para fazer de muitas maneira. Cá em casa a maneira mais frequente de as fazer é com cenoura, chouriço, alho francês e batatas. Ficam muito boas, tanto se deixamos com mais caldo ou mais secas.
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