Quiche de Ovos | SaborIntenso.com
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Publicado a 19-06-2013, 18:54
por Neuza Costa
Receita em vídeo de Quiche de Ovos
Ingredientes para 10 fatias:

  • 1 base de massa quebrada para tartes
  • 9 ovos
  • 200g de fiambre fatiado cortado em tirinhas
  • 200g de queijo flamengo fatiado cortado em tirinhas
  • Salsa picada
  • 200 ml de natas
  • 300 ml de leite
  • Sal q.b.
  • Açafrão-da-Índia q.b.
  • Noz-moscada q.b.
  • Pimenta branca q.b.
Preparação:

1. Parta 3 ovos para uma tigela.
Adicione as natas e o leite.
Tempere com sal, pimenta, noz-moscada e aproximadamente 1 colher de chá de açafrão.
Misture muito bem com uma vara de arames.
Por fim, adicione um pouco de salsa picada e mexa.

2. Numa tarteira com fundo amovível e 30 cm de diâmetro, estenda a massa e aconchegue bem.
No fundo, espalhe o fiambre e o queijo.
Verta o líquido para dentro da tarte.
Por cima e com cuidado espalhe os restantes ovos partidos.
Tempere cada ovo com uma pitada de sal e pimenta.

3. Leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC e deixe cozer aproximadamente 35 minutos.
Depois da tarte cozida, retire e desenforme.

E está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 3247 kcal | Lipídios: 234g | Hidratos de Carbono: 122g | Proteinas: 161g
Por fatia: Calorias: 324,7 kcal | Lipídios: 23,4g | Hidratos de Carbono: 12,2g | Proteinas: 16,1g


Tempo de preparação: 45 minutos
Custo total: 6.20 € | Custo por fatia: 0.62 €


Citação:
Esta tarte é deliciosa com a mistura dos ovos e o açafrão.
Ideal para os dias quentes, acompanhada de uma salada.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Quiche de Ovos-quiche-ovos-1.jpg   Quiche de Ovos-quiche-ovos-2.jpg   Quiche de Ovos-quiche-ovos-3.jpg   Quiche de Ovos-quiche-ovos-4.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Quiche-de-Ovos-SaborIntenso.pdf (138.8 KB, 836 visualizações)
Quem Fez
SusyCAlexandra Feliciano
  #1  
Antigo
19-06-2013, 20:46
2
Adoro quiches e esta é sem dúvida facílima de fazer e ótima para variar
Obrigada Neuza
19-06-2013, 21:54
3
Sou uma estreante a comentar mas há já muito tempo que navego neste site e tudo o que experimentei tem saido muito bem! Parabéns pelo site.
19-06-2013, 22:28
4
A quiche ficou linda e deve ser deliciosa.
Excelente ideia para comer com uma salada nos dias quentes que, esperemos, hão-de vir.

Beijinhos
19-06-2013, 23:34
5
Olà Neuzinha

desta vez é a tua Princezinha q me pediu para escrever esta msg

Neuza, Jadoreeeee!!!!!!!!, cà serà mon dejeuner de demain, sur

bem acho q , reparas-te q a encomenda para o almoço da Vivi està passada hehhehe

Serà com todo Prazer q irei realizar, mais uma Delicia, q partilhas te aqui conosco no cantinho do SI

e esse toquezinho tao Original q posseste, na Quiche, a Maravilhosa especiaria chamada Açafrao, jà me fez ficar completamente Apaixonada pela receita

Obrigada Neuzinha, pelo, Tao Gostosinho Almoço e muitos mais daqui para a frente q iremos ter , ao saborear esta Fabulosa Quiche

Beijokas Grandes dos teus Gulosinhos
20-06-2013, 09:16
6
ola neuza acabo de ver esta receita e sinceramente nunca comi quiche mas fiquei bastante curiosa em provar irei fazer certamente pois so de olhar para esta receitinha fiquei cheia de curiosidade beijinhos
20-06-2013, 09:19
7
ola já somos duas estreantes eu também tudo que já fiz fiquei deliciadafica bem e boa continuação de receitinhas deste maravilhoso site
Postado Originalmente por Magali C Ver Post
Sou uma estreante a comentar mas há já muito tempo que navego neste site e tudo o que experimentei tem saido muito bem! Parabéns pelo site.
20-06-2013, 10:32
8
Olá Neuza
Gostei, amei, adorei... mais uma para o meu enriquecimento, vai ser para breve a sua confecção.
Beijoca
Goretti
 
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