Scones - Página 2 | SaborIntenso.com
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Publicado a 13-11-2009, 19:36
por Neuza Costa
Receita em video de Scones
Ingredientes para 15 scones:
  • 280g de farinha
  • 60g de manteiga derretida
  • 10g de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 150ml de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 gema de ovo
  • Farinha para polvilhar
  • Manteiga para untar
Preparação:

1. Numa tigela, coloque a farinha, o fermento, o açúcar, a pitada de sal e a manteiga derretida.
Misture tudo com as varinhas de massa (batedeira) e ao mesmo tempo junte o leite aos poucos.
Amasse tudo muito bem até a massa começar a descolar da tigela.

2. Unte um tabuleiro de ir ao forno com manteiga.

3. Polvilhe a bancada com farinha e coloque a massa por cima.
Amasse ligeiramente e faça uma bola.
Faça bolinhas de massa e coloque no tabuleiro.

4. Leve ao forno pré-aquecido nos 210º durante 15 minutos.
Quando as bolinhas de massa começarem a ganhar volume, pincele-as com a gema de ovo.
Passado os 15 minutos está pronto a servir.

Sirva os scones com compota ou manteiga e acompanhe com chá.



Tempo de preparação: 25 minutos
Custo: 1.00 € | Custo por scone: 0.06 €
Fotografias
Scones-scones-1.jpg   Scones-scones-2.jpg   Scones-scones-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Scones-SaborIntenso.pdf (95.3 KB, 768 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Scones-FOTO-SaborIntenso.pdf (148.4 KB, 1267 visualizações)
Quem Fez
Laura VeigaNuno_MonteirovpereiraMarta EngenheiroPaula SoeiroanabelamartoLeqkeArmando Campos
 
Antigo
09-10-2012, 19:24
31
Tambem vou fazer brevemente.
Devem ser uma delicia
09-12-2012, 17:56
32
Fiz scones versão Natalícia.
Fotografias
Scones-scones.jpg  
10-11-2014, 08:17
33
fiz uma outra receita e ficou bem boa..agora farei a sua e com certeza tb ficara..ja fiz outras receitas de neuza e adorei
 
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