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 Receitas Entradas e Petiscos Tartes Salgadas e Quiches Dieta e Light Tarte de Alho Francês e Salmão |
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Receita em video de Tarte de Alho Francês e Salmão Ingredientes para 8 fatias:
1. Tempere o salmão com sal e misture. 2. Num tacho, leve ao lume metade da manteiga. Quando estiver derretida, junte o alho francês. Mexa e deixe cozinhar em lume moderado durante 10 minutos. 3. Numa frigideira, leve ao lume a restante manteiga e deixe aquecer. Junte os cubinhos de salmão e mexa. Deixe apenas ganhar um pouco de cor e apague o lume. 4. Numa tarteira com fundo amovível, estenda a massa. Com a ajuda de escumadeira, coloque o salmão por cima da massa. Por cima do salmão, espalhe o alho francês. 5. Numa tigela, junte o molho bechamel com os ovos. Tempere com um pouco de sal e pimenta. Bata tudo muito bem com uma vara de arames. Espalhe por cima da tarte. 6. Leve a tarte ao forno pré-aquecido nos 170º durante 35 minutos, até ficar loirinha. Depois de cozida e desenformada está pronta a servir. Tempo de preparação: 1 hora Custo total: 16.00 € | Custo por fatia: 2.00 € |
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#1
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22-11-2010, 21:33
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Acabei de olhar o video,moito bom.
Posso fazer com massa folhada? Obrigada Neuza |
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22-11-2010, 21:35
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Neuza, muito obrigada por la receita, é uma delicatesen!
beijo |
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22-11-2010, 21:57
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Neuza, uma receita fácil e que deve ser uma delícia Tem muito bom aspecto!
Obrigada, beijinhos |
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22-11-2010, 22:26
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Oi Tantra, podes fazer com massa folhada. Beijinho. |
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23-11-2010, 07:47
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Obrigada Neuza
por mais uma maravilha  embora não seja mto amante de alho francês  irei experimentar concerteza beijinho grande querida |
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23-11-2010, 08:25
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A combinação é excelente. Gostei muito.
beijinhos e obrigada |
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23-11-2010, 09:19
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Neuza
Adorei a combinação dos ingredientes nesta tarte, inicialmente quando comecei a provar este tipo de tartes não apreciava nada o sabor do alho francês mas...ao longo do tempo fui-me habituando e para mim tornou-se um ingrediente indispensável nestas deliciosas tartes Obrigada e Beijinhos |
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23-11-2010, 11:40
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Beijinhos |
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23-11-2010, 19:28
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Neuza,
Ficou com um aspecto FANTÁSTICO !!! Adoro salmão e alho francês por isso esta prefeita para o meu gosto. Obrigada por mais uma deliciosa receita. Beijinhos |
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23-11-2010, 20:29
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Esta tarte, para começar fica LINDA
 De sabor, nunca imaginei, misturar o alho francês com o salmão. Deve ser saboroso. Obrigada Neuza 
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25-11-2010, 02:53
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Adorei!!!!
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25-11-2010, 17:22
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Hum.
Uma verdadeira delicia. Beijocas |
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05-05-2011, 21:36
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Fácil e com optimo aspecto
 Tenho que experimentar!
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17-05-2011, 21:37
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Olá a todos!
Neuza, é de facto impressionante a forma simples com que nos apresentas as tuas receitas Hoje fiz esta tarte para acompanhar uma sopa de grão ao jantar. Para acompanhar fiz uma salada de alface, ceboula e tomate. Estava deliciosa. Obrigado e bom trabalho!
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17-05-2011, 21:59
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Neuza, qual a alternativa mais saudâvel ao molho bechámel? Natas light o de soja por exemplo? Achas que também fica assim delicioso?
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17-05-2011, 23:37
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o mais saudável em termos de calorias é mesmo o molho bechamel, ou o creme de soja, as pessoas tem a ideia que o molho bechámel faz mal, mas a sua composição é leite e um pouco de farinha. Beijinhos |
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22-09-2011, 17:21
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OLá a todos!
Fiz ontem a tarte de salmao com alho frances!!! Deliciosa...5***** Só o meu marido achou um pouquinho enjoativa por causa do salmao ser um peixe gordo...e ainda com o bechamel....mas eu adorei, mto bom mesmo!! Obrigada |
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