Tarte Fria de Atum | SaborIntenso.com
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Publicado a 10-04-2012, 13:07
por Neuza Costa
Receita em video de Tarte Fria de Atum
Ingredientes para 10 fatias:
  • 1 base de massa quebrada para tartes
  • 340g de atum em conserva de água (4 latinhas de 85g cada)
  • 1 cebola picada
  • 150 ml de maionese magra
  • 4 colheres de sopa de ketchup
  • 4 ovos cozidos
  • 180g de pepino cortado em rodelas
  • 300g de tomates cortados em rodelas
Preparação:

1. Numa tigela, misture o atum, a cebola, a maionese e o ketchup.
Por fim, adicione 2 ovos cozidos picados e mexa.
Leve ao frigorífico até que fique bem fresquinho.

2. Estenda a massa numa tarteira (30 cm) com fundo amovível.
Pique a massa com um garfo.
Leve ao forno pré-aquecido nos 210º e deixe cozer aproximadamente 10 minutos.
Depois da massa cozida, retire-a e deixe arrefecer.

3. Depois da massa fria e desenformada, espalhe a pasta de atum sobre a base.
Por cima, decore com as rodelas de pepino, as rodelas de tomate e com os 2 ovos cortados em gomos ou em rodelas.
E está pronta a servir.

Acompanhe esta tarte com uma salada de alface e cenoura e azeitonas recheadas com pimentos vermelhos.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 2199,1 kcal | Lipídios: 77,03g | Hidratos de Carbono: 150,42g | Proteinas: 138,55g
Por fatia: Calorias: 219,91 kcal | Lipídios: 7,7g | Hidratos de Carbono: 15,04g | Proteinas: 13,85g


Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 7.00 € | Custo por fatia: 0.70 €


Citação:
Esta tarte é perfeita para os dias de verão, muito fresca, leve e rápida de fazer.
Se quiserem podem substituir o atum por frango, cozido ou assado ou ainda delicias do mar.
Também pode substituir ou acrescentar alguns vegetais como milho, agriões, palmitos, rabanetes.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Tarte Fria de Atum-tarte-fria-atum-1.jpg   Tarte Fria de Atum-tarte-fria-atum-2.jpg   Tarte Fria de Atum-tarte-fria-atum-3.jpg   Tarte Fria de Atum-tarte-fria-atum-4.jpg   Tarte Fria de Atum-tarte-fria-atum-5.jpg   Tarte Fria de Atum-tarte-fria-atum-6.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Tarte-Fria-de-Atum-SaborIntenso.pdf (136.4 KB, 919 visualizações)
Quem Fez
AnaRitaPereiraAurea Sásanvivitixadebora filipa
  #1  
Antigo
10-04-2012, 13:28
2
que delicia ... sabe mesmo bem com calor que está por estas bandas ... obrigada neuza
10-04-2012, 13:29
3
Óptima sugestão para os dias quentes, fácil de fazer e com poucas calorias! Parabéns e obrigada por mais uma receitinha tao boa
10-04-2012, 14:08
4
Olà Neuzinha, eu bem disse q iriamos ter muitas mais receitinhas DELICIOSAS e aqui està outra

Adorei, Amei esta Tarte, a maneira de como ela é rialisada é fantastico, pelo menos eu nunca fiz e nunca tinha visto assim, pois normalmente vai tudo ao mesmo tempo ao forno e com esta nao é necessario

é mesmo fresquinha, tem umas cores lindas, o sabor humm nen se fala de certeza, enfim um verdadeiro miminho

Obrigada

Beijinhos Grandes
10-04-2012, 15:21
5
Mais uma boa receita simples e fácil.
Obg Neuza Bjs.
10-04-2012, 15:22
6
que bela tarte (:
deixou'me com água na boca
Beijinhos
10-04-2012, 16:49
7
Hummm...uma tarte diferente e deliciosa, gostei muito!!
Beijinho
10-04-2012, 21:29
8
Hum..que bela tarte.
Tem ar de ser deliciosa e é uma óptima sugestão para os dias mais quentes.

Beijinhos
11-04-2012, 10:31
9
Está fantástica, enformar um "paté" nunca me tinha passado pela cabeça; não faço já hoje porque por aqui ta um bocado frio, mas quando aquecer não falha (até porque tem poucas calorias... ).Beijinhos
11-04-2012, 13:55
10
Hum, delicia, e tao colorida. Para agora nao està muito frio, mas quando o tempo aqueçer nao escapa! Tem tudo q gosto. Obrigado Neuza e bjos.
27-05-2012, 20:52
12
Esta foi a receita do SI que mais depressa desapareceu! Acho que cá em casa também há muitos "gulosinhos" como algum membro já referiu :P Claro está, fiz alterações. Como não tinha pepino usei milho doce de conserva e algumas azeitonas e fiz a massa quebrada. Obrigado Neuza e Sandro pelo excelente trabalho e já tenho saudades vossas!
11-07-2012, 20:47
13
Fresquinha e deliciosa!
Aqui está o meu jantar!
12-07-2012, 01:00
14
Que maravilha que vou ter de fazer,esta passou-me e se calhar muitas outras!
Beijinhos!
 
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