Mexilhões de Cebolada | SaborIntenso.com
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Publicado a 01-04-2010, 17:21
por Sandra Batista
Receita de Mexilhões de Cebolada

Ingredientes:
  • 2 kg de mexilhões
  • 3 cebolas
  • 3 tomates grandes
  • 3 dentes de alho
  • 1 dl de azeite
  • sal e pimenta
  • piri-piri
Preparação:

Raspe os mexilhões, tire-lhes as barbas e lave-os.
Corte as cebolas, o tomate e os dentes de alho em rodelas e leve ao lume com o azeite.
Introduza os mexilhões e tempere com sal, pimenta e piripiri.
Sobre o lume vivo, deixe abrir os mexilhões.
Reduza o calor, tape e deixe cozer a cebola e o tomate, sacudindo o tacho de vez em quando.
Rectifique o sal. Querendo, pode, já no fim, borrifar com um pouco de vinho branco.
  #1  
Antigo
01-04-2010, 18:16
2
Sandra:Glutao vai adorar ele adora mexilhoes...
Obrigada
02-04-2010, 00:35
3
Mais uma receita divinal.
Obrigada por partilhares.
Beijinhos
02-04-2010, 10:07
4
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Sandra:Glutao vai adorar ele adora mexilhoes...
Obrigada
Oh Oh se gosto, lavadinhos e fresquinhos com uma boa pinga.
02-04-2010, 13:23
5
Postado Originalmente por glutao Ver Post
Oh Oh se gosto, lavadinhos e fresquinhos com uma boa pinga.
So mesmo tu Glutão hehehe...
Beijinhos
02-04-2010, 13:50
6
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
So mesmo tu Glutão hehehe...
Beijinhos

Só mesmo eu pq? Acho que é um bom pestico assim ao final da tarde, qual a tua opiniäo?
02-04-2010, 14:34
7
Postado Originalmente por glutao Ver Post
Só mesmo eu pq? Acho que é um bom pestico assim ao final da tarde, qual a tua opiniäo?
Tu e os mexilhões osmexilhões e tu
Realmente e' muito bom sim no final da tarde, com uma boa companhia
e um bom vinho, o que se pode esperar mais.
Beijinhos
02-04-2010, 14:37
8
parece optimo...
obrigado sandra
beijinhos
02-04-2010, 14:49
9
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Tu e os mexilhões osmexilhões e tu
Realmente e' muito bom sim no final da tarde, com uma boa companhia
e um bom vinho, o que se pode esperar mais.
Beijinhos

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