Vieiras Cremosas com Chouriço | SaborIntenso.com
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Publicado a 22-11-2012, 06:45
por Monika
Receita de Vieiras Cremosas com Chouriço
Ingredientes:
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Meia cebola cortada em lâminas
  • 400gr de vieiras congeladas e limpas
  • 250ml de natas
  • 6 rodelas de chouriço cortado em cubos
  • 1 folha de louro
  • Sal, pimenta q.b.
Preparação:

Num tacho, faça um refogado, com o azeite, a cebola e a folha de louro.
Junte um copo grande de agua.
Salgue e apimente.
Junte as vieiras e deixe estufar, ate ficarem moles.
Junte as natas e o chouriço. Deixe engrossar.
Caso fique liquido o molho, pode engrossar com farinha maizena.


FOTO: Monika
Fotografias
Vieiras Cremosas com Chouriço-20121120_200159.jpg  
  #1  
Antigo
22-11-2012, 11:08
2
hum interesante e com um purezinho deve ser bom
 
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