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Caros,
Uma dúvida sobre preparação de Coelho. Assumindo a preparação de uma receita de Arroz de Coelho onde o dito é previamente estufado com os temperos e o vinho tinto, e o arroz adicionado quando o coelho já está cozido, gostaria de saber se é possível preparar o coelho com antecedência de 5 ou 6 horas, e adicionar o arroz e concluir o processo apenas quando os convivas chegarem para jantar. Irá este tempo de espera comprometer a qualidade do resultado final? Obrigado, |
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#1
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06-03-2012, 21:33
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na minha opiniao, penso k nao faz qualquer problema ate porque comida feita hoje e comida amanha é melhor k no dia em k foi feita..... é apenas a minha opiniao.
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