cheesecake! | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 31-03-2010, 15:51
por carmelita
Olá a todos , sou nova por aqui , e devo confessar que este site despertou-me o interesse pela cozinha é assim , como sou inesperiente na cozinha queria saber , como sei que a base do chessecake ou seja a parte da bolacha , já está suficientemente dura para levar as natas e tudo o resto .
Pode parecer uma pergunta meia tonta , mas como e a primeira vez que vou fazer ..
  #1  
Antigo
31-03-2010, 15:58
2
Olá Carmelita,
eu quando faço cheesecake, nao coloco a base no congelador...faço a base, reservo-a e entretanto faço o recheio (a parte do creme) e quando o tiver ja feito, coloco em cima da base e levo ao frigorifico
mas se quiser pode por no congelador enquando faz o recheio. quando tiver o recheio pronto, tira do congelador, despeja o recheio e lava ao frigorifico para ficar rijinho...
espero ter ajudado.beijinhos
31-03-2010, 16:48
3
Tiago,
Muito bem explicado, mas que grande cozinheiro.
Beijinhos e Obrigada
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®