|
|
|
Boa tarde a todos
Gostava de saber se e por quanto tempo se pode guardar o molho de francesinha no frigoriico depois de feito, e se sim, depois ao aquecer ele fica com o mesmo sabor e consistência. Obrigada Manuela Moreira |
|
|
#1
|
|
10-06-2010, 17:22
2
|
|
|
ola,eu costumo fazer o molho depois de estar frio coloco em taparues mais ou menos a quantidade que vou precisando e congelo.quando quieser e so retirar do congelador deixar descongelar e levo ao lume para ferver e nao altera nada no sabor. obrigada
|
|
|
16-06-2010, 11:14
3
|
|
|
sim
 é perfeitamente viável acredita! aqui em casa fazemos assim  quando fores utilizar coloca-o num tachinho e deixa ferver, apurar um pouco, junta um pouco de água se necessário e voilá! molho de francesinha sem grande trabalho! há quem o congele em cubinhos, como os cubos de gelos! é mais fácil de dosear 
|
|
