Como fazer Temperos VAriados | SaborIntenso.com
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Publicado a 13-03-2010, 10:50
por Tantra
Amig@s do SaborIntenso:som pouco amiga de comprar temperos prontos,además de conter algums moita quimica,ajo que e sempre melhor as cosinhas naturais.
Desde que a Dona Ilda me deu esta dica sempre tenho temperos variados na casa:carne,peixe,vegetais,frango......

Eu fago asim:
Cando sobra sustancia de um assado,ou sopa de peixe ou de verduras ou simplemente asei um frango e sobrarom umos pedacinhos,non tiro o lixo ,dou uma fervura e logo ja comprei umas cubiliteras donde coloco(as minhas som de 1,99)os diversos caldos.
Deixo no congelador ate o dia seguinte.
Logo desenformo e coloco em saquinhos plasticos com o nome do temperoeixe,carne,frango....e volvo a levar ao congelador.

Na hora de utilizar vos so precisa abrir a sacolinha e colocar na comidinha que este preparando em ese momento.

Vam ver como suas comidinhas tenhem um sabor moito bom.


Colocamos em forminhas .......




O dia seguinte desenformamos e colocamos em uma bolsinha de congelado.
Fotografias
Como fazer Temperos VAriados-caldpeixe.jpg  
  #1  
Antigo
13-03-2010, 11:33
2
Tantra,
Adorei a sua dica, vou começar em cubinhos e' bem mais fácil.
Beijinhos
13-03-2010, 11:59
3
Obrigada ICatarina,eu tenho ate cubinhos gelados de vinho de Oprto,rs,rs
13-03-2010, 12:05
4
Tantra,
E uma ideia maravilhosa, eu geralmente punha em caixinhas de plástico
pequenas. Mas adorei a ideia dos cubinhos, a partir de agora e' o que vou começar
a fazer e' muito mais fácil.
13-03-2010, 12:47
5
Sim e moito mas sano
Obrigada
13-03-2010, 13:53
6
Também adorei esta dica, estamos sempre a aprender nesta vida, obrigado Tantra.
13-03-2010, 14:35
7
Mariana: non tinha colocado antes pois pensei que era moito común...
Obrigada
13-03-2010, 16:39
8
Maravilha de dica!
Beijoss e Obrigada!
13-03-2010, 20:35
9
Lili :esto eu fago y e realmente moito bom.
Beijinhos

14-03-2010, 02:21
10
adorei a dica,
não se desperdiça, e pode-se voltar a utilizar, dando um outro sabor a novos pratos
bjs e obrigada
14-03-2010, 04:54
11
Carina:eu que agradezco,voce e moito gentil sempre.
Beijinhos
14-03-2010, 10:28
12
Como tenho criação de aves, quando mato galinhas costumo guardar a gordura toda (principalmente das galinhas velhas) e no tacho a temperatura muito baixa misturo umas colheres de água faço reduzir, depois coloco a gordura derretida nuns sacos para o gelo e assim tenho "cubos caseiros de galinha"...
14-03-2010, 12:06
13
Obrigada Linda,ja tomei nota.
Eu congelaba a gordura,mais e melhor asim mesmo
Beijos
 
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