Como fazer um Fumet de Camarão | SaborIntenso.com
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Publicado a 06-03-2010, 12:47
por Duxa
Quando cozer camarões, reserve a água da cozedura,
junte as cabeças dos camarões e triture com a varinha
mágica,depois é só coar e utilizar, se não utilizar na altura,
deixe arrefecer e congele em pequenas doses, assim estará
sempre pronto para outros pratos, molhos, sopas,arroz,
paellas, etc.
Costumo congelar em couvetes para o gelo
  #1  
Antigo
06-03-2010, 12:54
2
Duxa: moi boa a sua dica,debemos tela sempre ahi
Obrigada
06-03-2010, 13:04
3
Duxa,
Obrigada pela dica.
Beijinhos
08-03-2010, 15:38
4
OLá Duxa
BRILHANTE, muito boa esta dica
Parabens
bjs e obrigada
10-03-2010, 21:21
5
Olá Duxa,
excelente dica
obrigado
 
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