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Publicado a 11-12-2009, 16:02
por Rosemarie
- Amolecer com leite

Não deite fora o queijo que, entretanto endureceu. Mergulhe-o, por cerca de duas horas, em leite frio e recuperará o sabor e a consistência.

- Tirar sal ao presunto

Corte o presunto em fatias e demolhe-as em leite frio durante alguns minutos. Para guardar, distribua por folhas de papel de alumínio e utilize à medida das suas necessidades.

- Desengordurar a sopa

Para retirar o excesso de gordura da sopa, acrescente-lhe algumas folhas de alface. Este legume tem propriedades absorventes.

- Pão sempre fresco

Se lhe sobrou pão e já não está muito fresco, salpique-o com água e leve-o ao forno por alguns minutos. Vigie-o para que não queime; retire-o e embrulhe-o num pano de algodão. Vai parecer como acabado de fazer.
  #1  
Antigo
07-02-2011, 15:21
4
"O saber não ocupa lugar", e nunca é demais.
Obrigado
Bjs
08-02-2011, 00:02
5
Estamos sempre a aprender Obrigada. Bjinhos
 
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