Maionese Caseira | SaborIntenso.com
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Publicado a 15-07-2009, 16:02
por Lili
2 ovos,
1/2 xícara(café)de limão, 1 pitada de sal.
bata os ovos no liquidificador por cerca de 3 minutos.Continue batendo enquanto acrescenta o limão e o sal.Depois de alguns minutos sem parar de bater, despeje o óleo bem devagar até dar o ponto, cremoso e leve.
  #1  
Antigo
18-03-2010, 11:21
2
que engraçado,a forma como faz no liquidificador
eu faço a maionese com a varinha mágica
e para além de colocar o sumo de limão, coloco uma colher de chá de mostarda de Dijon
bjs e obrigada
18-03-2010, 12:36
3
Lili,
Obrigada eu também faço na varinha magica, e faço de vários sabores, tipo alho etc.
Vou experimentar um desses dias essa receita.
 
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