Eu Fiz Chichen Korma (Com Vídeo Inglês) - India | SaborIntenso.com
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Publicado a 18-06-2010, 03:28
por ICatarina
Chichen Korma

Link da receita: Chichen Korma (Com Vídeo Inglês)
Experiência por : Ver Perfil: ICatarina
Receita colocada por:Ver Perfil: ICatarina

Ola a todos,
Hoje fiz esta receita Indiana que e' simplesmente uma delicia... Tenho uma pena de não poder dar um pouco
para poderem provar, pois pelas fotos nem da para descrever esta mistura de sabores e paladares...
Claro como a maioria das receitas Indianas cada pessoa faz o tempero delas e põem os ingredientes que mais
gostam. Com exepcao a alguns que esses são os principais...

PS.Esta receita fiz algumas modificações, segui a receita e o método do vídeo... e a receita que coloquei,
mas modifiquei tirando uns ingredientes de uma receita e acrescentando outros da outra receita..

Link o que e' Korma: https://es.wikipedia.org/wiki/Korma



Ingredientes que usei.



Depois fiz a pasta de korma a parte e reservei.



Refoguei a cebola e juntei os cubos do frango para selarem.
Em seguida juntei a pasta Korma e deixei cozinhar ate o
frango ficar completamente cozido.



A parte para acompanhar fiz um arroz basmati.



Depois de tudo preparado pus num pirex ate o arroz acabar de cozer.





Depois pus numa travessa e decorei com o arroz a volta e um pouco de coentros.
O sabor do molhinho da korma com o arroz basmati fizeram um casamento prefeito.





E aqui esta um pratinho para todas(os) provarem, simplesmente uma delicia.





Espero que gostem!
Beijinhos
Fotografias
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  #1  
Antigo
18-06-2010, 08:19
2
Catarina
mais uma vez, uma delícia

este teu prato tá mesmo com cara de ìndia,
posso irar um bocadinho pra mim??? adoro estes sabores diferentes, fortes, quentes, quase exóticos

parabéns, beijinhos
18-06-2010, 08:49
3
Catarina
bem que gostaria de sentir os sabores e paladares
de todos estes ingredientes gosto muito de comida
indiana ficou cá com um aspecto mesmo
delicioso!! Eu riu-me comigo mesma porque gosto
de tudooo ... A reportagem está fantástica
as fotos estão uma maravilha,
Parabéns pelo trabalho
Bjocas
18-06-2010, 08:55
4
Icatarina: confesso que nom conhecia esta comidinha.
Ficou com aspecto moito bom.
O reportagem com as fotos maravilhoso,obrigada
18-06-2010, 10:08
5
Catarina esta divinal. Adorei, deve ser delicioso.
Obrigada pela partilha beijinhos.
18-06-2010, 13:02
6
Gosto de exprimentar receitas novas e esta tem um aspecto muito bom
obrigada pela partilha
18-06-2010, 17:07
7
está divinal, catarina, mesmo apetitoso!fiquei com vontade de fazer!
catarina mas o qu é korma, onde se encontra isso?
18-06-2010, 18:14
8
ola
chichen korma e uma delicia
faco uma vez por semana
a tua receita e madras
korma leva natural iogurt e maca
ogrigada pela receita de chichem madras
um beijo
20-06-2010, 19:50
9
Até cheira aqui, é so fechar os olhos e imaginar, o prato esta deliciso, obrigada
21-06-2010, 00:51
10
Postado Originalmente por rami Ver Post
Até cheira aqui, é so fechar os olhos e imaginar, o prato esta deliciso, obrigada
Rami,
Realmente e' uma delicia, então o paladar e' de uma delicadeza que nem da
para descrever. Amanha vou fazer a receita de Chicken Marsala...
Beijinhos e obrigada
22-06-2010, 03:58
11
Postado Originalmente por AnaB Ver Post
ola
chichen korma e uma delicia faço uma vez por semana
a tua receita e madras korma leva natural iogurt e maca
obrigada pela receita de chichem madras
um beijo
Ola Ana,
Ainda bem que gostas-te... Eu também faço varias vezes.
Mas intercalo a chichen Korma com a chichen Maesala.
Para dizer a verdade não sei qual delas e' a melhor.
Beijinhos e Obrigada
25-06-2010, 11:58
12
parabéns catarina
pela sua dedicação
que maravilha de receita que nos apresenta
adorei
bjs e obrigada
 
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