Eu Fiz Esparguete Indo-Oriental | SaborIntenso.com
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Publicado a 13-04-2011, 17:38
por SarinhaT
Eu Fiz Esparguete Indo-Oriental

Receita: https://www.saborintenso.com/f98/esp...riental-16332/
Experiência por: SarinhaT
Receita colocada por: SarinhaT

Estava com o Bruno (o meu namorado) em nossa casa (que ainda não está completa mas a cozinha já está operacional) e apetecia-nos algo diferente para o jantar.
A ele apetecia-lhe massa e a mim apetecia-me algo com sabor étnico.
Tinha uma receita da Duxa de uns Pastéis de Massa Tenra com Recheio de Chamuça e pensei em adaptar o recheio e fazer uma massa na wok (fica na dúvida se a wok é masculina ou feminina).
Vejam bem as etnias que vão para aqui... uma massa com cheirinho ao meu vizinho de baixo que é Indiano e feita na wok. hm
Ficou muito bom, o sabor não é exageradamente forte e torna-se muito agradável. Para a próxima vou pôr cogumelos inteiros... Cada um levou um bocado de massa para o almoço do dia a seguir e estava muito bem na mesma.
Obrigado Duxa, pela inspiração que és sempre.
Beijocas





O RECHEIO (Sem Massa):


Fotografias
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  #1  
Antigo
13-04-2011, 19:49
5
claro que falta o bambu! de resto 5 estrelas!

ah, meteste rebentos de soja? também deve ficar muito bom.
13-04-2011, 19:58
6
Ficou bem deliciosa esta massinha Sarinha ADOREI

Beijinhos
Sanvivi
13-04-2011, 20:03
7
Não me parece nada mal, não.
Gostei da tua ideia. Vou desviar a receita! eheh
Beijinhos
 
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