Eu Fiz Lasanha de Alheira e Feijão Vermelho | SaborIntenso.com
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Publicado a 07-07-2012, 18:36
por Ricardo Tiago
Eu Fiz Lasanha de Alheira e Feijão Vermelho

Receita: https://www.saborintenso.com/f98/las...ermelho-29858/

Receita de: Ricardo Tiago
Experiência por: Ricardo Tiago

Gosto muito de Alheira, mas não podemos negar que é um enchido muito forte em termos de sabor!
Queria fazer lasanha de alheira mas sentia que faltava algum ingrediente mais adocicado para atenuar a "força" da Alheira... e eis que tinha feijão vermelho no frigo... ora vamos lá experimentar.
E não é que ficou deliciosa?
O Sabor da Alheira é ligeiramente cortado pelo doce do feijão fazendo com que fique uma lasanha bem mais suave e leve ao paladar.
Aprovada!
Espero que gostem!

Fotografias
Eu Fiz Lasanha de Alheira e Feijão Vermelho-img_4149.jpg   Eu Fiz Lasanha de Alheira e Feijão Vermelho-img_4147.jpg   Eu Fiz Lasanha de Alheira e Feijão Vermelho-img_4151.jpg  
  #1  
Antigo
07-07-2012, 18:58
2
Ricardo ja nem sei o que te diga....Just FENOMENAL!!!Parabens big chef
07-07-2012, 19:11
3
Mas que bela combinação. Um prato cheio de carisma...espetáculo!
07-07-2012, 19:33
4
Mas que bomba com tão bom aspeto!!!!!
07-07-2012, 19:54
5
Realmente há que inovar e arranjar maneiras diferentes de comer o famoso enchido...mas para os puristas só há uma maneira de as degustar!!
Excelente sugestão e parabéns!!!
Bjkas!!
07-07-2012, 20:31
6
Palavras para quê? Cozinhas não só com as mãos mas com a alma, nasceste para isto.
Es fantastico em tudo o que fazes, parabens pela ousadia e me ensinares tanto.
07-07-2012, 20:54
7
Postado Originalmente por JustSu Ver Post
Ricardo ja nem sei o que te diga....Just FENOMENAL!!!Parabens big chef
lá Big isso sou!!!! Agora chef...
07-07-2012, 22:21
8
Postado Originalmente por Ricardo Tiago Ver Post
lá Big isso sou!!!! Agora chef...

Eu não tenho duvidas na arte da cozinha quanto a mim dominas para a mundial ...Esta e pelo menos a minha humilde opinião
07-07-2012, 22:23
9
Postado Originalmente por Sandybell Ver Post
Palavras para quê? Cozinhas não só com as mãos mas com a alma, nasceste para isto.
Es fantastico em tudo o que fazes, parabens pela ousadia e me ensinares tanto.

Subscrevo por inteiro as palavras da Sandy se ela me permite
07-07-2012, 23:12
10
Subscrevo as mensagens anteriores. Excelentes e inovadoras ideias. As receitas cá de casa melhoraram 200% pelo menos. Ricardo é uma inspiriação. Quantas vezes cheguei a casa cansada e preocupada com o trabalho e só de ver as tuas receitas me surge inspiração e vontade de fazer algum prato ou acrescentar um condimento que não é habitual.
08-07-2012, 04:10
12
Lasanha com feijão encarnado? Acho que nunca me iria lembrar de cruzar isso.
Pelo menos o aspeto ficou super-guloso.
08-07-2012, 09:30
13
Postado Originalmente por Sandra A. Ver Post
Realmente há que inovar e arranjar maneiras diferentes de comer o famoso enchido...mas para os puristas só há uma maneira de as degustar!!
Excelente sugestão e parabéns!!!
Bjkas!!
eh eh... concordo contigo, mas n sou purista em nada... acho que devemos ser capazes de criar e recriar... e então na cozinha ainda mais... por isso ando sempre a inventar!
 
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