Eu Fiz Molho de Piri-Piri | SaborIntenso.com
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Publicado a 02-02-2014, 17:00
por António Batista
Eu Fiz Molho de Piri-Piri

Receita: Molho de Piri-Piri
Experiência por: António Batista
Receita colocada por: Danizinha

Há já muito tempo que ando para fazer um Molho de Piri-Piri caseiro, hoje comprei Malaguetas frescas procurei uma receita aqui no SI e prontos agora é só esperar para provar !

Na primeira prova que fiz.... com um pedaço de pão tenho a dizer que está potente !

Para a receita utlilizei as seguintes quantidades:

50g de malaguetas de piripiri frescas, 3 dentes de alho, 1 colher de sobremesa de sal, 3 cl de whisky e 10 cl de Azeite. Coloquei 4 Malaguetas inteiras.


FOTOS:AMSBatista
Fotografias
Eu Fiz Molho de Piri-Piri-dsc01241.jpg  
  #1  
Antigo
02-02-2014, 19:38
2
ui, ui essa receita é mesmo para beber uns bons copos
Por um pouco assustei-me, vi 50 mas nao vi as gramas, pensei no momento 50 melaguetas, credo
So depois é que vi 50g, jà fiquei mais descansada
Se està potente a primeira vez, farà a segunda e mais
Um conselho uma bebida ao lado
Obrigado pela partilha
03-02-2014, 17:24
3
oi nunca fiz mas irei fazer gostei da receita beijinhos
10-02-2014, 17:42
4
Parece mesmo que está potente
A Susana ja nos quer matar com as 50 malaguetas ahahah
Nunca fiz um molho de piri-piri, mas a proxima vez que grelhar um franguinho, vou fazer com certeza
10-02-2014, 20:57
5
Após uma semana de repouso finalmente provei o Molho de Piri-Piri e fiquei bastante surpreendido, está picante claro , mas tem um sabor mesmo muito agradável !
 
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