SaborIntenso.com
Publicado a 24-05-2010, 22:25
por Tó Nando
Boa noite!!

Receita: Mousse de chocolate

Original Neuza: https://www.saborintenso.com/f23/mousse-chocolate-5818/


Muito bem....no seguimento da receita do bacalhau, resolvi fazer Mousse de chocolate para compensar a minha filha que não ficou contente com a receita do bacalhau (e adora Mousse ).

Como não podia deixar de ser, lá estão os ingredientes todos arrumadinhos!!

Foi uma aflição fazer esta receita, pois apesar de parecer relativamente fácil, foi bastante complicado!!

Isto porque para um aprendiz de cozinheiro, estar a fazer duas receitas ao mesmo tempo é muita areia junta!!

Xiça....que acabei de fazer isto e estava a precisar de um banho!!

Tive logo um problema quase ao início.....a Neuza não explicou que eram ovos do aviário!!!

Eu fiz com ovos caseiros e as gemas não haviam maneira de ficarem esbranquiçadas mulher!! O que eu bati para ver se aquilo mudava de cor mas estava sempre amarelo!!

Desisti.....e lá avancei o resto da receita....podia ser que aquilo depois de juntar o chocolate ninguém reparasse

Apenas um reparo!! Fiz tunning nesta receita e acrescentei no final umas nozes esmagadas!! Foi a cereja em cima do bolo!! Hum......ficou divinal!! A sério...podem acreditar!

A minha filha adorou....

Bom proveito


PS: Reparei que já havia várias receitas destas no tópico "Eu fiz". Espero que não haja problema por repetir mais uma.
Fotografias
Eu Fiz Mousse de Chocolate-dsc00636.jpg   Eu Fiz Mousse de Chocolate-dsc00623.jpg   Eu Fiz Mousse de Chocolate-dsc00626.jpg   Eu Fiz Mousse de Chocolate-dsc00629.jpg   Eu Fiz Mousse de Chocolate-dsc00635.jpg  
  #1  
Antigo
24-05-2010, 22:46
2
To,
Parabéns pelo bom trabalho. Esta com um aspecto delicioso
esta mousse de chocolate. Aposto que a sua filhinha deve se ter deliciado.
Beijinhos e obrigada pela partilha
24-05-2010, 23:25
3
Realmente ficou com um aspecto delicioso,obrigada por partilhar!
Beijoss
25-05-2010, 05:46
4
To Nando : voce ate nos colocou sobremesa.
Obrigada por as fotos e a sua experiencia e moito linda e de aspecto delicioso
25-05-2010, 05:49
5
Nando: si voce ve que tem aquí mais recetas e melhor ponher numero,asim fica todo bem arrumadinho como gosta o jefe.
Ademais ajo que cada receita sempre e diferente inda que tenha os mesmos ingredientes.
A sua filhinha non tem mal gosto
25-05-2010, 08:24
6
já me tem acontecido mais vezes... eu uso sempre caseirinhos e fica tudo mais amarelinho...
está 5 estrelas a tua mousse, vou-me aventurar
25-05-2010, 10:03
7
Nando
que deliciosa mousse de chocolate, de certeza que a filhota adorou,
A reportagem mais uma vez está linda,
Parabéns
25-05-2010, 10:12
8
To Nando, esta com um aspecto delicioso, e ainda bem que a sua filha ficou contente ao ver essa bela mousse
Quem não ficaria?
Beijinhos.
25-05-2010, 11:22
10
Nando: si voce ve que tem aquí mais recetas e melhor ponher numero,asim fica todo bem arrumadinho como gosta o jefe.

Tantrinha,
Isso dos números e' só para a parte de troca e partilha de receitas...
Aqui no "Eu fiz não e' necessário"...
To: Pronto a Tantra ve chocolate e fica assim...
Beijinhos
25-05-2010, 13:58
11
ola to nando! então sempre correu tudo bem, ainda bem!!ficou muito bem a mousse e a reportagem.parabéns
25-05-2010, 14:12
12
ficou com muito bom aspecto a mousse
Parabens
25-05-2010, 18:10
13
Que bela mousse, tenho que experimentar um dia, eu nao engraco muito com chocolate, só com o branco, mas os meus filhotes gostam.

Bj
25-05-2010, 21:56
15
Olá Tó, ficou com um aspecto óptimo, parabéns,
os meus filhos também adoram mousse de chocolate
eu também...
obrigada, beijinhos
25-05-2010, 22:19
16
Olá Tó!
Ora bem...assim é que é...eu fiquei com a receita do bacalhau e o meu caro chef entreve-se com uma bela mousse de chocolate...para a próxima trocamos, ok?
Eu também já pus no Eu fiz a minha experiência de mousse de chocolate da Neuza e adorei! A sua sugestão para as nozes está fantástica. Tenho que experimentar!
Beijinhos
26-05-2010, 18:18
17
Postado Originalmente por Fernanda Amaral Ver Post
Olá Tó!
Ora bem...assim é que é...eu fiquei com a receita do bacalhau e o meu caro chef entreve-se com uma bela mousse de chocolate...para a próxima trocamos, ok?
Eu também já pus no Eu fiz a minha experiência de mousse de chocolate da Neuza e adorei! A sua sugestão para as nozes está fantástica. Tenho que experimentar!
Beijinhos

Ah.....mas eu também fiz um bacalhauzinho!!!

E de sobremesa fiz a mousse! Não deixo a coisa por menos....

Mas depois diz-me, para provar a tua
26-05-2010, 18:26
18
Bem esta mosse esta maravilhosa, e o sabor esta humm.
Parabens esta muito fixe
27-05-2010, 14:23
19
To,
O que ja me ri com a reportagem. (no bom sentido) Fazer duas receitas ao mesmo tempo
não e' para qualquer um muito menos para aprendizes de cozinheiro... Podes desde já condecorares-te chefe. :-) Ja comentei na primeira pagina. Mas tive de vir ler outra vez a reportagem... Continua assim pelo menos divertes-te a cozinhar e animas aqui o site.
Adorei todas mas esta ...

Tive logo um problema quase ao início.....a Neuza não explicou que eram ovos do aviário!!!
Eu fiz com ovos caseiros e as gemas não haviam maneira de ficarem esbranquiçadas
mulher!! O que eu bati para ver se aquilo mudava de cor mas estava sempre amarelo!!

As tuas experiências e reportagens com as fotos passo a passo são viciantes, como nas novelas
mal posso esperar para ver como vai ser o próximo Capitulo. Parabéns e forca que venham muitas mais.
Beijinhos e obrigada
27-05-2010, 14:36
20
Olá Tó Nando,
ficou fantástico a mousse .
A sua filha devia ter mesmo adorado.
Parabéns.
Beijinhos
 

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