SaborIntenso.com
Publicado a 03-08-2010, 21:54
por Duxa
Link da receita:https://www.saborintenso.com/f80/mfp...farinhas-8210/

Original e experiência por Duxa

Olá a todos, deixo aqui mais um pãozinho óptimo para
quem tem mfp, este foi feito na integra pela maquineta,
deixou-me mãos e pensamento livres para o Bacalhau do Politico
beijinhos a todos.





Fotografias
Eu Fiz Pão 3 Farinhas-imag0822.jpg  
  #1  
Antigo
03-08-2010, 22:16
3
Duxa: fiquei mareada,depois de un dia bem intenso,olhar eso e uma locura .
Cando leim esto:deixou-me mãos e pensamento livres para o Bacalhau do Politico,non sabia si estaba no SI ou no CSI
O que si e verdade e que eso ahi ficou de pelicula..........
PARABENS

03-08-2010, 22:25
4
Mareada fiquei eu Tantra, o Português tem destas coisas...
já tornei a rir desalmadamente, realmente não era bem isso , que estás a pensar , que
pretendia dizer... apenas que fiquei livre para me dedicar á tua receita entendes?
hoje é melhor eu não falar mais nada...deve ser do cansaço, só me saiem destas.
Obrigada, beijinhos
03-08-2010, 22:29
5
Postado Originalmente por Duxa Ver Post
Mareada fiquei eu Tantra, o Português tem destas coisas...
já tornei a rir desalmadamente, realmente não era bem isso , que estás a pensar , que
pretendia dizer... apenas que fiquei livre para me dedicar á tua receita entendes?
hoje é melhor eu não falar mais nada...deve ser do cansaço, só me saiem destas.
Obrigada, beijinhos
Pois que bom,e tam saudable rir.
E voce na foto,escondendose do tigre do Wild,fique tranquila ele está en celo com a sua tigreza y esta mansinho
03-08-2010, 22:38
6


Já tenho pão para o pequeno almoço a Tantra é mestra a dar a volta as nossas palavras hummm tenho companhia hehehehehe.

O Pão está optimo, barrado com manteiga e pera o resto fica para uma experiencia que fiz estas férias o segredo é alma do negócio.
03-08-2010, 23:01
7
ai duxa a ver as tuas receitas de pao da-me mesmo vontade de comprar uma MFP...esta lindo.
parabens.
beijinhos
04-08-2010, 08:29
8
Ok Duxa,
Para mim, já só falta decidir a data da compra agora ainda não porque não estarei muito disponível para testar, mas no final do mês é o que pretendo fazer.
Goatava de colocar uma dúvida quanto ao fermento. Eu vejo muito à venda no continente fermento fresco (uns cubos de 25 gr), que já usei para pão à mão e para o folar da páscoa. Vejo também fermento em pó (marca Vahine), mas vejo falar muito em fermento biológico seco, onde se compra este?. Qual é o melhor e quel recomendas para usar na máquina?
Obrigada
04-08-2010, 10:43
9
Duxa,
O teu pão ficou Lindooooo...
Esta com um aspecto maravilhoso.
Beijinhos e Obrigada pela partilha
04-08-2010, 11:09
10
Duxa que maravilha de pão, esta com um aspecto delicioso!
Obrigada pela partilha, beijinhos!
04-08-2010, 14:14
11
Postado Originalmente por Raquel F Ver Post
Ok Duxa,
Para mim, já só falta decidir a data da compra agora ainda não porque não estarei muito disponível para testar, mas no final do mês é o que pretendo fazer.
Goatava de colocar uma dúvida quanto ao fermento. Eu vejo muito à venda no continente fermento fresco (uns cubos de 25 gr), que já usei para pão à mão e para o folar da páscoa. Vejo também fermento em pó (marca Vahine), mas vejo falar muito em fermento biológico seco, onde se compra este?. Qual é o melhor e quel recomendas para usar na máquina?
Obrigada
Olá Raquel, vejo que já te rendeste.
O fermento que vês em cubinhos, é fermento de padeiro fresco (biologico), que é perfeito para utilizar nas nossas máquinas, apenas temos que o diluir préviamente num pouco de água, ou leite morno, e colocar dentro da cuba da máquina, acontece que nas mfp, temos que colocar primeiro os liquidos todos, e só depois os sólidos, como o sal não pode entrar em contacto directo com o fermento, se utilizarmos este fermento colocamos o sal em ultimo lugar, em cima da farinha.
Este é o fermento que mais gosto de usar, o pão fica com um gosto mais natural, mas como tem pouca validade, costumo dividir em porções de 12,5g e congelo, vou descongelando á medida que preciso.
O outro fermento que falas, da Vahine, é igualmente biologico , mas seco, não precisa de ser dissolvido
nos liquidos, e costuma-se colocar no final , por cima da farinha, nesta situação já se coloca o sal no inicio com a água e o açucar, já não entram em contacto directo .
Em relação ao preços o primeiro, é bastante mais economico, sendo que 2 cubinhos são 45 centimos,
dão para 4 pães, o Vahine penso que trás 4 pacotinhos e custa cerca de 1 euro e meio.
Penso ter ajudado, se tiveres mais alguma duvida dispõe ok?
Beijinhos
04-08-2010, 14:26
12
Duxa,
Que belo pãozinho,parabéns ficou perfeito!
PS:Adorei o teu novo avatar,tem um toque de mistério.rs
Beijinhosss e obrigada
04-08-2010, 15:17
13
Duxe, está ESPECTACULARRRRRRRRRRRRRRR . Posso comer umas fatias ?
Bjokas
04-08-2010, 16:56
14
Duxa
Que rico pãozinho a esta hora bem que comia uma bela fatia
está com um aspecto bem deliciosooo
Beijinhos
06-08-2010, 15:02
15
Postado Originalmente por Duxa Ver Post
Olá Raquel, vejo que já te rendeste.
O fermento que vês em cubinhos, é fermento de padeiro fresco (biologico), que é perfeito para utilizar nas nossas máquinas, apenas temos que o diluir préviamente num pouco de água, ou leite morno, e colocar dentro da cuba da máquina, acontece que nas mfp, temos que colocar primeiro os liquidos todos, e só depois os sólidos, como o sal não pode entrar em contacto directo com o fermento, se utilizarmos este fermento colocamos o sal em ultimo lugar, em cima da farinha.
Este é o fermento que mais gosto de usar, o pão fica com um gosto mais natural, mas como tem pouca validade, costumo dividir em porções de 12,5g e congelo, vou descongelando á medida que preciso.
O outro fermento que falas, da Vahine, é igualmente biologico , mas seco, não precisa de ser dissolvido
nos liquidos, e costuma-se colocar no final , por cima da farinha, nesta situação já se coloca o sal no inicio com a água e o açucar, já não entram em contacto directo .
Em relação ao preços o primeiro, é bastante mais economico, sendo que 2 cubinhos são 45 centimos,
dão para 4 pães, o Vahine penso que trás 4 pacotinhos e custa cerca de 1 euro e meio.
Penso ter ajudado, se tiveres mais alguma duvida dispõe ok?
Beijinhos
Olá Duxa,
Ainda não tinha tido tempo de responder ao teu post. A tua resposta está perfeita e super completa, agradeço-te imenso. Fiquei muito esclarecida quanto ao fermento, pois já tinha ouvido falar em muita coisa e não percebia a diferença. Já estou ansiosa por comprar a máquina, mas como vou ausentar-me alguns dias, quero ter tempo de a experimentar, para prevenir algum problema.
Muito obrigada mais uma vez, e os meus parabéns pelas experiências maravilhosas
Beijinhos
 

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