Hmmm que belo bolinho, eu já que sou a primeira, reclamo já a minha fatia. Beijinhos

Os bolinhos da minha mãe tb são sempre assim fofinhos.
Ficou muito bonito e uniforme.

Que bonito, ja papava uma fatia!

Ficou um bolão e tanto,Mena.
que lindo, adoro esses bolões grandalhoes, mas os meus ficam sempre baixinhos, como eu!!eheheh
mesmo com o fermento da royal, nao crescem!!!ai, a minha vida!!!beijokas

Big bolo! Adorei. Já tinha gabado a receita e volto a fazê-lo.
Beijinhos

O meu truque costuma ser: bater os ovos com o açúcar até a gemada ficar com o triplo do tamanho. Também não uso colher de pau quando faço bolos, porque abate a massa. Para bolos mais fofinhos pode-se sempre usar farinha maisena (deve-se peneirar sempre a farinha). Da última vez que fiz este pão-de-ló não usei fermento e a farinha também não tinha fermento. Mas batendo com cuidado, fica sempre fofinho e esponjoso.

BeijinhoS (**,)

Postado Originalmente por magnoliazul

Ficou um bolão e tanto,Mena. que lindo, adoro esses bolões grandalhoes, mas os meus ficam sempre baixinhos, como eu!!eheheh mesmo com o fermento da royal, nao crescem!!!ai, a minha vida!!!beijokas

Está com um aspecto bem fofinho Bjinhos

Postado Originalmente por Vera Machado

O meu truque costuma ser: bater os ovos com o açúcar até a gemada ficar com o triplo do tamanho. Também não uso colher de pau quando faço bolos, porque abate a massa. Para bolos mais fofinhos pode-se sempre usar farinha maisena (deve-se peneirar sempre a farinha). Da última vez que fiz este pão-de-ló não usei fermento e a farinha também não tinha fermento. Mas batendo com cuidado, fica sempre fofinho e esponjoso. BeijinhoS (**,)

obrigada Vera pelas dicas, vou experimentar.beijinhos

Que belo bolo

Já marchava uma fatia...