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Publicado a 20-09-2011, 15:37
por taniam55
Eu Fiz Pudim de Ovos II

Receita: https://www.saborintenso.com/f86/pudim-ovos-ii-17475/
Experiência por: taniam55
Receita colocada por: Teresa David

Uma receita muito antiga e indispensável em minha casa, foi a minha mãe que ma ensinou e agora encontrei aqui no fórum...
Adiciono sempre umas gotas de essência de baunilha à massa para dar um toquezinho diferente.
Eu meço com uma tigela e cozo na panela de pressão, ponho a forma lá dentro ainda com a água fria (ponho água de maneira a apanhar um terço da forma), fecho e deixo cozer 20 minutos contados desde que o pipo começa a rodar. Ponho casca de limão na água da cozedura para não manchar a panela.
Os ensinamentos da mamã nunca falham...

Fotografias
Eu Fiz Pudim de Ovos II-pudim-caseiro-1.jpg   Eu Fiz Pudim de Ovos II-pudim-caseiro-2.jpg   Eu Fiz Pudim de Ovos II-pudim-caseiro.jpg  
  #1  
Antigo
20-09-2011, 19:40
2
Tania venha o Pudim III porque de tão bom que ficou já se foi.
Bjs.
20-09-2011, 21:06
3
Ficou mesmo bonito.
Ainda não experimentei a panela de pressão mas vou seguir estas instruções.
Beijinhos
 
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