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Publicado a 20-03-2011, 02:42
por Lua.do.Amanhecer
Eu Fiz Queijo de Cabra Com Mel e Tomilho

Link da Receita: https://www.saborintenso.com/f94/que...tomilho-15361/
Receita e Experiência por:Lua.do.Amanhecer


Tinha lido esta receita numa revista de culinária (mencionada na receita) e, já tinha ficado debaixo de olho.
Como não consegui encontrar a massa Brick que a receita original pedia, usei massa filo e ficou muito bem também.
Dá uma entrada com um sabor espectacular!
Ainda tentei enrolar o queijo em forma de rebuçado, amarrando as extremidades da massa com um ramo de cebolinho mas, começei-me a enervar depois dos 2 primeiros porque os ramos estavam sempre a partir-se e, acabei por desistir e embrulhar apenas as extremidades na forma do papel de rebuçado. Fez o mesmo efeito mas, um pouco menos bonito. Fica para a próxima!
Fotografias
Eu Fiz Queijo de Cabra Com Mel e Tomilho-gedc0702.jpg   Eu Fiz Queijo de Cabra Com Mel e Tomilho-gedc0681.jpg   Eu Fiz Queijo de Cabra Com Mel e Tomilho-gedc0682.jpg   Eu Fiz Queijo de Cabra Com Mel e Tomilho-gedc0683.jpg   Eu Fiz Queijo de Cabra Com Mel e Tomilho-gedc0684.jpg   Eu Fiz Queijo de Cabra Com Mel e Tomilho-gedc0688.jpg   Eu Fiz Queijo de Cabra Com Mel e Tomilho-gedc0698.jpg  
  #1  
Antigo
20-03-2011, 03:22
2
Já ia perguntar se tinhas feito queijo...
A massa Brick anda como o leite de coco...ou seja, difícil de encontrar por estas bandas. Será que anda tudo a visitar o SI e depois esgotam as prateleiras dos supers e hipers???
Ficou muito "grumete" esse queijinho embrulhado.
20-03-2011, 03:58
3
LOL Nunca se sabe, com estas receitinhas no SI qualquer dia faz-se tudo aqui em casa, até queijo
Mas combinou muito bem também, não dá trabalho nenhum a fazer e, fica bem bom. Experimenta!
Beijinho
20-03-2011, 05:52
4
Realmente tb pensei o mesmo.... ate faz queijo...
Ficou muito engracado e certamente saboroso.
20-03-2011, 22:10
5
Isto é muito engraçado e uma óptima ideia! É muito simples e deve ser óptimo o mel e tomilho!
Beijinhos
21-03-2011, 13:59
6
hmmm olha que bela desculpa pa usar o tomilho da minha horta.. tenho e que me abastecer de mel... ficou espectacular. deve ser saboroso. Beijocas
21-03-2011, 16:18
7
Hummm...adorei toda a combinação dos ingredientes!
Ficou um resultado perfeito!
Beijinhos
21-03-2011, 16:45
8
Deve ficar uma delícia
Obrigada
Beijinhos
 
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