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Receita: https://www.saborintenso.com/f100/ri...elos-ii-16601/
À boa maneira portuguesa, acabei por acompanhar com bife de frango...  |
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#1
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21-04-2011, 21:16
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Madalena , ficou uma delicia esse risotto
 Adoramos essa receitinha costumo fazer de varias maneiras quem me ensinou foi uma amiga Italiana e é mesmo Bom Beijinhos Sanvivi |
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21-04-2011, 21:18
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gosto muito de risotto já fiz várias vezes mas não tirei foto...
bem, o teu tem muito bom aspecto, deve ter ficado uma maravilha! bheijinho |
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21-04-2011, 21:52
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Dos pratinhos que mais gosto.
Convém mesmo ser com cogumelos frescos, pois "não era a mesma coisa". 
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21-04-2011, 23:07
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tem um aspecto cremoso... por acaso arroz é um dos meus (vários)
calcanhares de aquiles, mas quando fica com calda ou algo parecido ainda me vou safando. para ficar mesmo soltinho só a minha mulher e a mãe dela.  vou adicionar a receita. |
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21-04-2011, 23:21
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O segredo aqui está em estar sempre a mexer... mas o resultado compensa =)
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22-04-2011, 09:10
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tenho que fazer risotto... já tenho o arroz tenho que me "pôr ao caminho". hehe
Beijocas |
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22-04-2011, 09:36
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Eu dou-me bem com este pratinho pq é fácil de fazer. É como diz a Madalena...é só ir mexendo sempre, para libertar a goma do arroz e ficar cremoso. Vai-se adicionando a água quente do caldo e o queijinho no final, vai ligar tudo e dar aquele sabor.
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22-04-2011, 14:54
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Já tive a ver a receita, deve ficar 5 estrelas.
Há dias ouvi no rádio risotto de risotto e pensei: como é possível? Seria então a tua receita toda excepto os cogumelos e bem carregada de queijinho! Beijinhos |
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22-04-2011, 15:07
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obrigadao pelas dicas!
agora pergunto eu: risotto de risotto? |
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25-04-2011, 18:23
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