Almôndegas com Esparguete | SaborIntenso.com
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Publicado a 18-11-2011, 21:04
por rita vieira
Receita de Almôndegas com Esparguete
Ingredientes:

  • carne picada
  • 1 requeijão
  • queijo parmesão ralado
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • 1 ovo
Preparação:

Envolve-se estes ingredientes e formam-se bolas

Para o molho:
  • 1 frasco de polpa de tomate
  • 1 cebola cortada finamente
  • azeite
Preparação:

Põe-se o azeite no tacho e a cebola a estalar de seguida o tomate.
Seguidamente deitam-se as almôndegas e deixa-se cozer durante 30 minutos.
Serve-se acompanhado de uma massa esparguete.
Espero que gostem.


FOTO: Rita Vieira
Fotografias
Almôndegas com Esparguete-hpim6037.jpg  
  #1  
Antigo
18-11-2011, 21:12
2
Ola Rita muito bem mas o molho eu metia alho,a cebola eu gosto da ruxa e' mais doce, e ao fim manjaricao fresco picado e pimenta preta fresca machucada. Espermente essa aventura e depois diga a mim como foi. Eu tinha um amigo meu Anthony ele era Italiano e era dono dum restaurante Italiano e aprendi muito dele.
18-11-2011, 21:31
3
Postado Originalmente por Manny Travassos Ver Post
Ola Rita muito bem mas o molho eu metia alho,a cebola eu gosto da ruxa e' mais doce, e ao fim manjaricao fresco picado e pimenta preta fresca machucada. Espermente essa aventura e depois diga a mim como foi. Eu tinha um amigo meu Anthony ele era Italiano e era dono dum restaurante Italiano e aprendi muito dele.
Alho acho que tb pos o mangericão tens razão mas não tinha
de certeza que com essa sugestão ficará ainda melhor
obrigada e beijinhos
 
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