Almôndegas com Esparguete

#1

Receita de Almôndegas com Esparguete
Ingredientes:

carne picada
1 requeijão
queijo parmesão ralado
sal q.b.
pimenta q.b.
1 ovo

Preparação:

Envolve-se estes ingredientes e formam-se bolas

Para o molho:

1 frasco de polpa de tomate
1 cebola cortada finamente
azeite

Preparação:

Põe-se o azeite no tacho e a cebola a estalar de seguida o tomate.
Seguidamente deitam-se as almôndegas e deixa-se cozer durante 30 minutos.
Serve-se acompanhado de uma massa esparguete.
Espero que gostem.

FOTO: Rita Vieira

18-11-2011, 21:12 2

Ola Rita muito bem mas o molho eu metia alho,a cebola eu gosto da ruxa e' mais doce, e ao fim manjaricao fresco picado e pimenta preta fresca machucada. Espermente essa aventura e depois diga a mim como foi. Eu tinha um amigo meu Anthony ele era Italiano e era dono dum restaurante Italiano e aprendi muito dele.

18-11-2011, 21:31 3

Postado Originalmente por Manny Travassos

Ola Rita muito bem mas o molho eu metia alho,a cebola eu gosto da ruxa e' mais doce, e ao fim manjaricao fresco picado e pimenta preta fresca machucada. Espermente essa aventura e depois diga a mim como foi. Eu tinha um amigo meu Anthony ele era Italiano e era dono dum restaurante Italiano e aprendi muito dele.

Alho acho que tb pos o mangericão tens razão mas não tinha
de certeza que com essa sugestão ficará ainda melhor
obrigada e beijinhos

18-11-2011, 21:12 2
Manny Travassos	Ola Rita muito bem mas o molho eu metia alho,a cebola eu gosto da ruxa e' mais doce, e ao fim manjaricao fresco picado e pimenta preta fresca machucada. Espermente essa aventura e depois diga a mim como foi. Eu tinha um amigo meu Anthony ele era Italiano e era dono dum restaurante Italiano e aprendi muito dele.